Áfonya (tőzegáfonya, vörös áfonya, cranberries)

2010-04-28
 / 4.7

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció
Mi az amit szedésével elérhetsz?
  • Alkalmas különféle fertőzések kezelésére
  • Alacsony szénhidráttartalmú diétákhoz is hasznos a savtartalma miatt
  • Általános egészségmegóvó hatása van

90 kap. 
 / 5.0
90 tab. 
 / 5.0


Ismertető

Az Amerikai áfonya vagy Tőzegáfonya (Vaccinium macrocarpon) Észak-Amerikában honos, mely az őslakosok által étkezési és gyógyászati célokra egyaránt használatos volt. Az indiánok a gyümölcsöt fogyasztották, de a szárított húsok tartósításárais használták. Apróra zúzták a sóval kiszárított húst, elkeverték olvasztott zsírral és áfonyával, majd utána állatbőrben tárolták. A bogyó igen sokoldalú felhasználásnak örvendett, többek között fák kezelésére és ruhák fesésére is alkalmazták. Juharsziruppal édesítve pedig még áfonyaszószt is készítettek belőle.

Az áfonya eredetileg „crane berries” (gólya vagy daru bogyó) néven volt ismert (ma cranberries az angol neve) a fehér telepesek között, a növények virágai alapján. Nagyon hasonlítanak ugyanis a lápokon végigtalpaló gólyák nyakára, fejére és csőrére. Aztán később „craneberry”, majd „cranberry” lett a neve.

Az áfonyát számos betegség kezelésére is alkalmazták, beleértve a húgyúti fertőzéseket is. Egy csésze áfonya 14mg quercetinben is igen gazdag. Kimutatták, hogy a quercetin hatékonyan akadályozza meg a mell-és vastagbélrák kialakulását.

Lásd még: fekete áfonya (bilberries).


Shop.Builder Testépítő Webáruház havi legolvasottabb cikkei
Egy szenzációs cikket találtunk, amit kivételesen változtatás nélkül közlünk le nektek, mivel olyan lényegretörően van benne megfogalmazva a...
Felugrottak rád a kilók? Már rég diétáztál, és szeretnél a legmodernebb szabályok szerint szálkásítani? Olyan tanácsokat keresel, amelyket n...
A Shop.Builder adatbázisában több, mint száz edzésterv, és eddig közel 200 gyakorlat leírása található meg, többnyire videós bemutatással. A...
Általában véve milyen hatással van a sport a szexuális életünkre, vagy a szex a sportteljesítményünkre? Szex edzés előtt: igen vagy nem? Kat...
Testépítő és fitness edzéstervek kezdőktől haladókig mindenkinek! Kezdő átmozgató edzéstervek, haladó ossztott edzéstervek, sztáárok edzéste...
Természetesen, mint minden izom esetében, itt is vannak az edzésnek olyan buktatói, gyakori hibái, melyeket jobb elkerülni. De lássuk, mik i...
A modern ember egyik általános betegsége, az ülés. Manapság extrém sokat ülünk, olyannyira, hogy a testünk elülső izmai a legtöbbünknek krón...
A testépítők legjobb szénhidrátforrása? Fehér rizs? Barna rizs? Örök vita tárgya. Talán olyat tudsz meg a barna rizsről, amit eddig nem gond...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!