Aszpartamsav

Aszpartamsav - Nem esszenciális mikrotápanyag

Rövid áttekintés

Összegzés

Az aszpartamsav, mely egy igen ellentmondásos amino, teljesítményfokozóként jelent meg a sporttáplálék kiegészítők piacán. Sajnos azonban, bár a kezdeti kutatások azt sugallták, hogy az aszpartamsav jelentősen csökkentheti az edzésből fakadó fáradtságot, a legtöbb tanulmány azt mutatta ki, hogy hatása nem terjed ki a sportteljesítmény ilyen irányú növelésére. Ennek ellenére nem hagyhatjuk figyelmen kívül ezt az aminosavat: segítheti a regenerációt és védi a központi idegrendszert is.

Egyéb elnevezések

• aszpartát (kálium és magnézium-L-aszpartát)
• L-aszpartamsav
• angol: L-Aspartic Acid

Hol találjuk meg az aszpartamsavat

Az aszpartamsav a növényi fehérjékben fordul elő bőségesen, különösen a csírázó magvakban.

Hatása a teljesítmény fokozására

Miért használják a sportolók az aszpartamsavat

Az ammónia egy káros, toxikus anyag. Minél többet edzünk, annál több termelődik. Ha egy extra adagtól sikerül megszabadítani izmainkat és májunkat, akkor ez elősegítheti regenerálódásunkat. És ahogyan azt a legtöbb sportoló tudja, a regenerálódás a kulcs az optimális teljesítmény és egészségi állapot eléréséhez.

Hogyan segíti elő az izomtömeg növekedést és regenerációt:

• Csökkenti a vér ammónia szintjét edzés után, így segítve a regenerációt

Hogyan fokozza az energiaszintet és állóképességet:

• Elméletileg ellenállóbbá tesz a fáradtság ellen azáltal, hogy növeli az energiatermelést
• Esetlegesen energiát állíthat elő szénhidrátokból, így növeli a sejtek energiaszintjét és az állóképességet

EGÉSZSÉGÜGYI ELŐNYÖK

Az aszpartamsav hiánytünetei

Nincsenek ismert hiánytünetei.

Felhasználási lehetőségek

Kutatások alapján az aszpartamsav a következő tünetek kezelésekor lehet hasznos:

• Neuritisz
• Fáradtság/gyengeség
• Depresszió

Részletes ismertetés

További tudnivalók

Ez az igen ellentmondásos aminosav néhány éve, mint állóképesség növelő kezdte pályafutását. Sajnos azonban, bár a kezdeti kutatások azt sugallták, hogy az aszpartamsav jelentősen csökkentheti az edzésből fakadó fáradtságot, a legtöbb tanulmány azt mutatta ki, hogy hatása nem terjed ki a sportteljesítmény ilyen irányú növelésére. Igazság szerint néhány kutatás ebből a szempontból egyenesen „haszontalannak” minősítette.

Mindezek ellenére a sportolók mégis használják az aszpartamsavat (különösen kálium-és magnézium-L-aszpartát formáit) közvetlenül sporttevékenység előtt, mivel a kezdeti kutatások azt állították, hogy segíthet növelni a mozgósítható energiaszinteket, kitolja a fáradtságot, növeli az állóképességet és kitartást, és az idegrendszerre gyakorolt pozitív hatása folytán a koncentrációt is elősegíti. Ahogy azt korábban is említettük, a későbbi kutatások nem erősítették meg ezeket az előnyös hatásokat.

Mindazonáltal nem hagyhatjuk figyelmen kívül ezt az aminosavat...kisebb mennyiségben használva segít csökkenteni a vér ammóniaszintjét, mely intenzív edzés után megnövekszik. Az ammóniától, mint toxikus anyagtól megszabadulva nem csupán regenerációnk javul, hanem a központi idegrendszer is védelmet kaphat.

Szintén érdemes megjegyezni, hogy az aszpartamsavat gyakran olyan ásványi anyagokkal párosítják, mint pl. a kálium, kalcium és magnézium. Mivel az aszpartátok jóval könnyebben szívódnak fel, a tudósok azt gondolták, hogy ezek az ásványi anyagok szintén jobban szívódnak majd fel és könnyebben is szállítódnak majd oda, ahol legnagyobb szükség van rájuk, pl. az energiatermeléshez, izom-összehúzódáshoz, vagy akár a csontok építéséhez. Igazság szerint az aszpartamsav napjainkban néhány ZMA formula alkotóeleme, és a legújabb pozitív kutatási eredmények következtében a sportolók igen nagy érdeklődést tanúsítanak iránta.

Egyéb felhasználási lehetőségek

Az aszpartamsav az egész testben nagy koncentrációban van jelen, különösen az agyban, ahol egyfajta kémiai hírvivőként funkcionál. Az aszpartamsav segíti az RNS és DNS ribonukleotidok termelését. Gyenge immunrendszer erősítőként is működik, mivel az antitestek és immunoglobinok termelődését növeli és az agyalapi mirigyet is stimulálja. Az optimális egészségi állapot szempontjából is fontos, mert segít kitisztítani legkeményebben dolgozó szerveinket – májat – azzal, hogy az ammóniát eltávolítja onnan.

Terápiás felhasználás

Az aszpartamsav állítólag a depresszió és a krónikus fáradtság kezelésekor is segíthet. Néhány kutató szerint a krónikus fáradtság szindróma részben az aszpartamsav hiányának tudható be, bár a kutatások még nem támasztották alá teljes egészében ezt az állítást. A májat is megvédi a gyógyszerek káros hatásaitól némely esetben.

Mi az igazság

Bár ez a tápanyag nem működik teljesítményfokozóként, ahogyan azt eleinte gyanították, nem szabad figyelmen kívül hagyni. Az ammónia egy káros, toxikus anyag. Ráadásul minél többet edzünk, annál több képződik. Azzal, hogy segít eltávolítani az izmokból és a májból az extra szennyeződéseket, az aszpartamsav javítja a regeneráció folyamatát. És ahogyan azt a legtöbb sportoló tudja, a regenerálódás a kulcs az optimális teljesítmény és egészségi állapot eléréséhez.

FELHASZNÁLÁSI JAVASLAT

Mennyiség

Az optimális egészségi állapot érdekében javasolt mennyiség 500 mg.

Sportolók számára 4,000 és 8,000 mg közötti mennyiség egy 24 órás periódus alatt sporttevékenység előtt szedve növelheti a teljesítőképességet. Mindazonáltal hosszú távú szedése ebben a mennyiségben nem ajánlatos.

Időzítés

Az aszpartamsavat naponta háromszor vízzel vagy gyümölcslével lehet beszedni. (Bár az aszpartamsav fehérjetartalmú ételekben megtalálható, általában elmondható, hogy amennyiben a sportteljesítmény növelése érdekében szedjük, jóval előnyösebb kiegészítőként, fehérje nélkül szedni.)

Az aszpartamsav szinergistái

Az aszpartamsav a többi aminosavval együtt távolítja el a toxikus anyagokat a vérből.
Fenilalaninnel kombinálva aszpartamot készítenek belőle.

Az aszpartamsav mérgező hatása

Bár az aszpartamsav nem mérgező, nagy mennyiségben hosszú ideig nem alkalmazható. A jelek szerint alkalmanként használva jobb eredményeket lehet vele elérni.

Tiltások és korlátozások

Nem dokumentáltak.

• Balch, J.F., and Balch, P.A., Prescription for Nutritional Healing (Avery, New York, NY, 1997) 36.

• Bucci, L.R., Nutrients as Ergogenic Aids for Sports and Exercise (CRC Press, Boca Raton, FL, 1993) 45-7.

• de Haan, A., et al., "Effects of Potassium + Magnesium Aspartate on Muscle Metabolism and Force Development During Short Intensive Static Exercise," Int J Sports Med 6.1 (1985) : 44-9.

• Denis, C., et al., "Effect of Arginine Aspartate on the Exercise-Induced Hyperammoniemia in Humans: A Two Periods Cross-Over Trial," Arch Int Physiol Biochim Biophys 99.1 (1991) : 123-7.

• Haas, E.M., Staying Healthy with Nutrition (Celestial Arts, Berkeley, CA, 1992) 48.

• Maughan, R.J., and Sadler, D.J., "The Effects of Oral Administration of Salts of Aspartic Acid on the Metabolic Response to Prolonged Exhausting Exercise in Man," Int J Sports Med 4.2 (1983) : 119-23.

• Mindell, E., Vitamin Bible for the 21st Century (Warner Books, New York, NY, 1999) 131.

• Tuttle, J.L., et al., "Effect of Acute Potassium-Magnesium Aspartate Supplementation on Ammonia Concentrations During and After Resistance Training," Int J Sport Nutr 5.2 (1995) : 102-9.