Brokkolis szezámmagos csirkecsíkok sült tésztával
Egy kis kínai, jöhet? Na nem az az olajban tocsogó, kóbor macskából készült éttermi vacak, amit minden gyorsbüfében megkapsz, hanem egy testépítő tiszta élelmiszerekből készült remek kis recept, melynek történetesen az íze is mesés!
Hozzávalók
Brokkolis-szezámmagos csirke
-
0,5kg csirkemell filé
-
3 ek szójaszóz
-
2 ek kókuszzsír
-
1dl száraz fehérbor
-
1 ek méz
-
őrölt bors, és ha szükséges, só
-
400g brokkoli
-
50g szezámmag
Sült tészta
-
250g teljes kiőrlésű spagetti tészta
-
szójaszósz
-
kókuszzsír
-
zöldégek vagy gomba (opcionálisan)
A receptek elkészítése lépésről lépésre
1. Szárazon megpirítjuk a szezámmagot. Vigyázz, mert könnyen le tud égni! Ha kész, tedd ki egy kis tálba.
2. Feltesszük az előzőleg megborsozott és felcsíkozott húst, és elkezdjük pirítani. Ha sok lenne a leve, öntsd le róla!
3. Eközben tedd fel a teljes kiőrlésű tésztát főni.
4. Amikor a hús megpirulni látszik, tedd rá a szójaszószt. Aki nem diétázik, megbolondíthatja egy kis mézzel is! Ez után mehet rá brokkoli, majd a száraz fehérbor.
A sült tészta recept elkészítése - enélkül nem az igazi a kínai szezámmagos csirke!
1. A korábban feltett, félkeményre főtt tésztát kezdd el kókuszzsíron és a húsból maradt lén sütni. Tegyél mellé szójaszószt is.
2. Piríts hagymát gombával egy másik teflon serpenyőben, kókuszzsíron, majd tedd hozzá a szójaszószt is.
3. Ha megpuhult a gomba és a hagyma, keverd össze a tésztával és kész is vagy! Ez után már csak meg kell hintened a sült tésztára helyezett brokkolis csirkecsíkokat az előzetesen megpirított szezámmaggal.
Tápanyagtartalom
Brokkolis-szezámmagos csirkecsíkok
Energia: 845 kalória
Fehérje: 118 gramm
Szénhidrát: 37 gramm
Zsír: 25 g
Sült tészta (100g száraz tésztával és csiperkegombával számolva)
Energia: 366 kalória
Fehérje: 17 gramm
Szénhidrát: 70 gramm
Zsír: 2 gramm
Íme a végeredmény:
Végül pedig itt a brokkolis-szezámmagos csirkecsíkok és a sült tészta elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod
Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!
Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!