Citromos-fokhagymás csirke - Builder Gasztro

Hozzávalók

• 500g csirkemellfilé

• 5 gerezd fokhagyma

• 1 fej hagyma

• 2 citrom

• 2 evőkanál méz

• gersli

• kókuszzsír

• só, bors, oregánó, rozmaring

A receptek elkészítése lépésről lépésre

1. Feltesszük főni a beáztatott gerslit kétszeres mennyiségű vízben.

2. A vöröshagymát és az apróra vágott fokhagymát megpirítjuk a kókuszzsíron, picit sózzuk.

3. Elkezdjük sütni a húst, sózzuk, borsozzuk, és megvárjuk, míg megpirul.

4. A két citromból az egyik héját lereszeljük, a másik héját csíkokra vágjuk, és mindkettő levét kifacsarjuk egy edénybe, majd ezeket ráöntjük a húsra.

5. Ízlés szerint 1-3 evőkanál mézet teszünk hozzá.

6. Miután összepároltuk, hozzáadjuk a rozmaringot és az oregánót is.

7. Készre főzzük, majd ha kész a gersli, együtt tálaljuk.

Tápanyagtartalom (gersli nélkül, azt igény szerint tedd hozzá)

Energia: 610 kalória

Fehérje: 100 gramm

Szénhidrát: kb 30 gramm, a méz mennyiségének függvényében alakul

Zsír: 10 gramm

A gersli tápanyagtartalma 100 grammra vetítve:

Energia: 350 kalória

Fehérje: 9 gramm

Szénhidrát: 75 gramm

Zsír: 1 gramm

Íme a végeredmény:

Végül pedig itt a citromos-fokhagymás csirke elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod