Citromos-fokhagymás csirke - Builder Gasztro
Íme egy könnyű mediterrán jellegű recept, csirke, citrom és fokhagyma, valamint egy kis méz és fűszerek felhasználásával. Köretként gerslit készítettünk hozzá. Diétába is beleférős, igazi ínyenc recept a Builder Gasztro-ban!
-
500g csirkemellfilé
-
5 gerezd fokhagyma
-
1 fej hagyma
-
2 citrom
-
2 evőkanál méz
-
gersli
-
kókuszzsír
-
só, bors, oregánó, rozmaring
A receptek elkészítése lépésről lépésre
1. Feltesszük főni a beáztatott gerslit kétszeres mennyiségű vízben.
2. A vöröshagymát és az apróra vágott fokhagymát megpirítjuk a kókuszzsíron, picit sózzuk.
3. Elkezdjük sütni a húst, sózzuk, borsozzuk, és megvárjuk, míg megpirul.
4. A két citromból az egyik héját lereszeljük, a másik héját csíkokra vágjuk, és mindkettő levét kifacsarjuk egy edénybe, majd ezeket ráöntjük a húsra.
5. Ízlés szerint 1-3 evőkanál mézet teszünk hozzá.
6. Miután összepároltuk, hozzáadjuk a rozmaringot és az oregánót is.
7. Készre főzzük, majd ha kész a gersli, együtt tálaljuk.
Tápanyagtartalom (gersli nélkül, azt igény szerint tedd hozzá)
Energia: 610 kalória
Fehérje: 100 gramm
Szénhidrát: kb 30 gramm, a méz mennyiségének függvényében alakul
Zsír: 10 gramm
A gersli tápanyagtartalma 100 grammra vetítve:
Energia: 350 kalória
Fehérje: 9 gramm
Szénhidrát: 75 gramm
Zsír: 1 gramm
Íme a végeredmény:
Végül pedig itt a citromos-fokhagymás csirke elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod
Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!
Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!