Csirkegolyó újratöltve


Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Bár volt már korábban csirkegolyós recept, az egyedi fűszerezés miatt úgy gondoltuk, ez a verzió is megállja a helyét!


Csirkegolyó hozzávalók- Builder Gasztro

Hozzávalók

  • 500 gramm darált hús

  • 2 tojás

  • 30g teljes kiőrlésű zsemlemorzsa

  • kókuszzsír

  • kurkuma, őrölt szerecsendió, fahéj, bors, curry

  • kígyóuborka

  • natúr joghurt

  • fokhagyma

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Keverd össze a húst, a zsemlemorzsát, a fűszereket és a sót, valamint a két tojást.

Csirkegolyó elkészítés - I. lépés Csirkegolyó elkészítés - II. lépés
Csirkegolyó elkészítés - III. lépés Csirkegolyó elkészítés - IV. lépés

2. Készíts belőle kis golyókat, bevizezett kézzel. Beleforgathatod szezámmagba is, ha szereted. Ez után süsd ki őket kókuszzsírban. Kb 5 perc alatt elkészülnek, de ez persze függ attól is, mekkora golyókat gyúrtál :)

Csirkegolyó elkészítés - V. lépés

3. Tálalhatod rizzsel, vagy simán zöldségekkel is, attól függően hogy diétázol vagy tömegelsz-e éppen. Mi egy gyors tzatzikit dobtunk össze hozzá, jaghurt, kígyóuborka, só és némi fokhagyma felhasználásával.

Csirkegolyó elkészítés - VI. lépés Csirkegolyó elkészítés - VII. lépés

Tápanyagtartalom

Az 500 grammos adagban:

Energia: 612 kalória

Fehérje: 120 gramm

Szénhidrát: 15 gramm

Zsír: 8 gramm

Ha megszámolod, mennyi golyót gyúrtál a masszából, akkor csak elosztod ezeket az értékeket a golyók számával, és precízen be tudod lőni a makrotápanyag beviteledet, étkezésenként. Nálunk 20 golyó készült. Így 6g fehérje, 1,3g szénhidrát, és 0,4g zsír volt egy golyóban.

Íme a végeredmény:

Csirkegolyó - elkészült!

És a csirkegolyó elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Full szénhidrátmentes, gyakorlatilag csak fehérjét és rostot tartalmazó diétás csemege? Diétázók: itt a megváltás! De bárkinek hasznos lehet, aki maximálisan b...
Fehérje, kuszkusz, zabkorpa, no meg egy tojás, egy kis kézimunka, egy kis étcsoki, és máris kész a teljes egészében builderes fejlesztésű fehérjegombóc! ...
Törökrizst biztos ettél már a giroszosnál. Ha most bólogatsz, le is buktál, még jó hogy nem mekkdonáldszot kérdeztünk, ahol kecskét lehet enni és kacsát....
A Builder Gasztro 101. adásában a távol-keletre utaztunk, és egy ázsiai narancsos csirkével igyekeztünk feldobni a csirke-rizs menü néha nyomasztónak tűnő egyha...
Kalóriadús, finom, laktató étek a Builder Gasztro-ban! Nem szénhidrátszegény, viszont mindenképpen élvezetes módja annak, hogy tömegelés idején megvívd a harcot...
Tudjuk, hogy estére a sovány túró az egyik legjobb fehérje forrás, mivel lassan szívódó fehérjét tartalmaz, de ismerjük el, hogy egy idő után bizony rá lehet un...
Este, lefekvés előtt még jó, ha betolunk az arcba egy kis fehérjét, ami lehetőleg lassú felszívódású fehérjeforrásból származik. Ha nincs kéznél otthon kazein, ...
Szeretjük a rekord kevés hozzávalóval elkészíthető, fehérjében gazdag recepteket, ezért ez a proteines tejpite semmiképpen nem maradhatott ki a Builder Gasztro ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!