Csirkemell, sajtos brokkoli szószban

2015-12-04

/ 4.7

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Ebben a Gasztro-ban picit kedvezünk a tömegelni vágyóknak is. Egy remek, sajtos-brokkolis szószban megsütött csirke receptet olvashattok-láthattok ezúttal, melyet elkészíteni gyerekjáték, megenni pedig élvezet - mert a kajálás nem lehet kínszenvedés még akkor sem, ha sokat kell enned!

Hozzávalók

500g csirkemellfilé
450 gramm fagyasztott brokkoli
Ízlés szerint sajt (sovány is lehet de az nehezen olvad)
kb 2-3 deci főzőtejszín vagy más, ezt helyettesítő tejszín-utánzat
só

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A brokkolit melegítsd fel hogy kiengedjen, majd botmixerrel zúzd össze a tejszínnel és némi sóval. Fokhagymát is tehetsz bele de nélküle is finom.

2. A csirkemellfilét szeleteld fel úgy, hogy lapos szeleteket kapjál. Sózd be és tedd kókuszzsírral kikent tepsibe.

3. Öntsd rá a masszát a csirkére, majd reszelj sajtot a tetejére. Előmelegített sütőben a csirke mennyiségétől függően 30-60 perc alatt lesz kész. Ha több csirkét sütsz meg, akkor az első fél órában fedd le alufóliával hogy a sajt ne égjen meg a tetején idő előtt!

Íme a végeredmény:

Tápanyagtartalom

Kalória: 1065 Kcal

Fehérje: 146 gramm

Szénhidrát: 37 gramm (zömében a brokkoliból)

Zsír: 45 gramm (függ attól, hogy milyen tejszín-alternatívát használsz, mi 10%-os főzőtejszínnel számoltunk)

Végül pedig itt a sajtos brokkolis szószban sült csirkemell elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!

Kapcsolódó cikkek

Robbantott tonhal

Eredetileg tonhalfasírtot szerettünk volna csinálni, de ez valami egész más lett. Nehéz megfogalmazni, de talán egy földre kiborult, majd onnan összekanalazott ...

Csirketorta

Gyertyát ugyan nem hoztunk hozzá, de elkészítettük a Builder Gasztrohoz leginkább illő tortát – a csirketortát! Egyszerű elkészítés, és a végén még a hóba is ki...

Az igazi ERŐleves

Amire szükséged lesz az elkészítéséhez: * 3 dl kókusztej * 2 evőkanál mogyoróvaj * 1 tasak csoki-mogyorós 100 % Whey Protein * fahéj * tört mandula ...

Almás-fahéjas csirkemell

Gyümölcsös csirke recept a Builder Gasztro-ban! Kedvenc csirkemellűnket ezúttal almával és fahéjjal készítettük el, valamint megbolondítottuk egy kis citrommal ...

Töltött padlizsán

Hogy ne mindig csak faék egyszerűségű receptek legyenek, Macsek beújított nekünk egy diétás töltött padlizsánt, ami elsőre talán ijesztően hangzik, ám valójába...

Almás csirkefasírt

Nem az első, és valószínűleg nem is az utolsó fasírt receptet láthatjátok a Builder Gasztro-ban. Ezúttal almás csirkefasírtot készítettünk, ami csak első hallás...

Teljes kiörlésű csirkés tortilla

HOZZÁVALÓK: * teljes kiörlésű tortilla-lap * csirkemell vagy csirkecomb * gyros gyorspác * kész salátakeverék * joghurt v. sovány tejföl * olívaola...

Sajttal-brokkolival töltött csirkemell filé

Töltött csirke recept diétásan? Lehetséges, minden csak a tölteléken múlik! Nem kell megijedni, itt a bizonyíték hogy a töltött csirke recept is lehet tökegysze...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés

2018-01-13

Szia! Kipróbáltam és tényleg nagyon finom. Egyszer és gyors. Kérek még :-) ja és köszönöm a receptet :-)

válasz

2018-01-16

Egészségedre :)

Kérdés

2017-06-11

Hello, kipróbáltam a receptet, de az Aldiban csak karfiol-brokkoli kombó volt, így ez lett hozzá turmixolva, így is nagyon finom lett, köszi a tippet :) a tetejére szeletelt mozarella került, de csak 10 perccel a vége előtt tettem rá.

válasz

2017-06-12

Úgy se hangzik rosszul. :)