Csirkemell, sajtos brokkoli szószban

2015-12-04
 / 4.7

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Ebben a Gasztro-ban picit kedvezünk a tömegelni vágyóknak is. Egy remek, sajtos-brokkolis szószban megsütött csirke receptet olvashattok-láthattok ezúttal, melyet elkészíteni gyerekjáték, megenni pedig élvezet - mert a kajálás nem lehet kínszenvedés még akkor sem, ha sokat kell enned!


Hozzávalók

  • 500g csirkemellfilé
  • 450 gramm fagyasztott brokkoli
  • Ízlés szerint sajt (sovány is lehet de az nehezen olvad)
  • kb 2-3 deci főzőtejszín vagy más, ezt helyettesítő tejszín-utánzat

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban recept hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A brokkolit melegítsd fel hogy kiengedjen, majd botmixerrel zúzd össze a tejszínnel és némi sóval. Fokhagymát is tehetsz bele de nélküle is finom.

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban - elkészítés

2. A csirkemellfilét szeleteld fel úgy, hogy lapos szeleteket kapjál. Sózd be és tedd kókuszzsírral kikent tepsibe.

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban - elkészítés

3. Öntsd rá a masszát a csirkére, majd reszelj sajtot a tetejére. Előmelegített sütőben a csirke mennyiségétől függően 30-60 perc alatt lesz kész. Ha több csirkét sütsz meg, akkor az első fél órában fedd le alufóliával hogy a sajt ne égjen meg a tetején idő előtt!

Íme a végeredmény:

Csirkemell, sajtos brokkoli szószban

Tápanyagtartalom

Kalória: 1065 Kcal

Fehérje: 146 gramm

Szénhidrát: 37 gramm (zömében a brokkoliból)

Zsír: 45 gramm (függ attól, hogy milyen tejszín-alternatívát használsz, mi 10%-os főzőtejszínnel számoltunk)

Végül pedig itt a sajtos brokkolis szószban sült csirkemell elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Az otthon elkészített édesburgonya chips sokkal kisebb galibát okoz a szervezetednek, mint a boltban megvásárolt, ki tudja, milyen olajban sütött burgonyaszirom...
A zabos-fehérjés reggelire mindig jó hír, ha hallunk egy új változatot, amivel fel tudjuk dobni a szürke reggeleket, ha már az esetek 90%-ában ez a reggeli menü...
Proteines torták és egy poharas finomság Express Protein Cake-ből! Ezúttal ha nem is diétás, de mindenképpen testépítő alapanyagokból készült torta recepteket l...
Belefutottunk egy adag pulykaszárny filébe a piacon, le is csaptunk rá, megsütöttük, és nyakon öntöttünk egy kis gombamártással, amit főzőtejszín nélkül készíte...
Gyertyát ugyan nem hoztunk hozzá, de elkészítettük a Builder Gasztrohoz leginkább illő tortát – a csirketortát! Egyszerű elkészítés, és a végén még a hóba is ki...
Pancake recept, szemét hozzávalóktól mentesen! Testépítés barát, fehérjében gazdag, igazán ízletes finomság, teljesen saját fejlesztésű recept alapján. Mindenké...
Összeállítástól egészen a kész, ehető állapotig 2 perc alatt elkészíthető, akár diétában is egy tápláló reggeli amit otthon, munkahelyen, vagy a suliban is össz...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-01-13
Szia! Kipróbáltam és tényleg nagyon finom. Egyszer és gyors. Kérek még :-) ja és köszönöm a receptet :-)

válasz
2018-01-16
Egészségedre :)
Kérdés
2017-06-11
Hello, kipróbáltam a receptet, de az Aldiban csak karfiol-brokkoli kombó volt, így ez lett hozzá turmixolva, így is nagyon finom lett, köszi a tippet :) a tetejére szeletelt mozarella került, de csak 10 perccel a vége előtt tettem rá.

válasz
2017-06-12
Úgy se hangzik rosszul. :)