Csirkemell túrós bundában

2014-10-03
 / 5.0

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Mi sem lehet annál nagyszerűbb, mint amikor a bundában sült hús bundája is rogyásig van fehérjével, nem igaz? Ez a csirkemell recept pontosan ilyen!


Hozzávalók

  • 200g sovány túró

  • 3 tojás

  • 2 deci natúr szójatej

  • 500g csirkemell filé

  • 150g zabpehelyliszt

  • pár gerezd fokhagyma

  • kókuszzsír

Hozzávalók - csirkemell túrós bundában

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Keverd össze a túrót, a tojások sárgáját, a zabpehelylisztet és a szójatejet, ízlés szerint tehetsz bele apróra vágott fokhagymát és sót.

csirkemell túrós bundában recept elkészítés - I. lépés

2. Verd fel kemény habbá a tojások fehérjéjét és forgasd össze a túrós masszával.

csirkemell túrós bundában recept elkészítés - II. lépés

3. A vékonyra vágott, besózott hússzeleteket forgasd meg zabpehelylisztben, majd a túrós masszában, és süsd aranybarnára a kókuszzsírban

csirkemell túrós bundában elkészítés - III. lépés

4. Rizzsel vagy más körettel tálald.

A maradék masszát simán ki tudod sütni, esetleg bolondítsd meg valamilyen minimális kis fűszeres hússal, ami extra ízt ad neki. Mi 60g kolbászt vágtunk bele apróra, és mennyei lett!

Tápanyagtartalom (az egészre nézve, tehát a massza is benne van - ennyi kcal-t csak akkor eszel meg ha kisütöd utána a maradék túrós masszát és azt is megeszed :))

Energia: 1619 kalória

Fehérje: 172 gramm

Szénhidrát: 118 gramm

Zsír: 51 gramm (plusz amit felvesz a kókuszzsírból sütés során)

Íme a végeredmény:

csirkemell túrós bundában recept - elkészült

Végül pedig itt a túrós bundában sült csirkemell elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Benis Vivien bikini Amatőr Olympia győztes elsőre ijesztő alapanyagokból olyan minőségi sütit mutat be, hogy rendesen sokkot fogsz kapni. Hát még ha megkóstolod...
Villantani akarsz vendégek előtt? Meg akarod mutatni a csajodnak/pasidnak hogy mekkora ötleteid vannak a konyhában (is)? ;) Vagy csak szeretnél valami egészsége...
Protein szelet recept nélkül nem is lenne Builder a Gasztro rovat, nem igaz? Nos, itt van, kapásból három fehérje szelet recept, mindhárom sütés nélkül, egyszer...
Tudjuk, hogy estére a sovány túró az egyik legjobb fehérje forrás, mivel lassan szívódó fehérjét tartalmaz, de ismerjük el, hogy egy idő után bizony rá lehet un...
Atomjó kis reggeli kaját mutat a bajnok, akinek egészen jól fekszik ez a főzőcskéző móka. Pár alapanyag, pár perc főzés és már meg is van - ki kell próbálnod!...
A túrós piskóta hallatán mindenkinek összefut a nyál a szájában, de nem muszáj felesleges szénhidrátot és cukrot tömni magunkba. Létezik ugyanis egy jolly joker...
Vendégváró finomság, fehérjedúsan, mindenféle szemét hozzávaló nélkül? Igen, ez a recept tökéletesen megfelel a célnak! Tonhallal töltött paradicsom recept a Bu...
Az ünnepek közeledtével pavlovi reflexként tör ránk a mézeskalács ehetnék. Nincs is ezzel baj, ha a mézeskalács recept számunkra is megfelelő. Mondjuk mint ez!...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-10-21
Ez aztán a tényleg tyűdefinom kategória!!! Szójatej helyett kókusztejjel csináltuk, ez igazán egy nagyszerű recept. :) Ja, a maradék masszához egy ötlet: fehérjeport bele és úgy kisütni - a desszert is megvan... ;)

válasz
2018-11-05
Köszi! Beindult a nyáltermelés! :D
Kérdés
2017-08-03
Ez a túrós bunda zseniális!!!! Köszönöm a receptet.

válasz
2017-08-04
Szívesen. :)