Csirkemellel töltött paradicsom

2014-07-18
 / 4.3

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Mit szólnál egy recepthez, amivel lehet villantani, mégis pofonegyszerű, és kis változatosságot csempészik a szokványos csirkerizs kombinációba? A csirkemellel töltött paradicsom pont ilyen!


Hozzávalók

  • 350g csirkemellfilé

  • 150g fűszeres cottage cheese

  • 125g rizs

  • 4db nagy paradicsom

  • 1 közepes fej hagyma

  • bazsalikom, só

  • kókuszzsír

Csirkemellel töltött paradicsom - hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Kockázd fel a csirkét, lehetőleg apró darabokra. Vágd fel a hagymát is apróra, majd pirítsd meg a hagymát, majd a húst kókuszzsíron. Fűszerezd ízlés szerint, mi javasoljuk a bazsalikomot és a sót. Közben tegyél fel főni egy tasak rizst (125 g). Ha elkészültek, keverd őket össze.

Csirkemellel töltött paradicsom elkészítés - I. lépés

2. Vágd le a paradicsomok szár felőli tetejét, és vájd ki a belsejét. A kivájt részeket vagy aprózd fel késsel, vagy ha olyan lusta vagy mint mi, zúzd le botmixerrel.


3. Keverd össze a cottage cheese-t és a paradicsomok belsejét a rizses-húsos masszával. Töltsd a masszát a kivájt paradicsomokba. 100% hogy sok lesz, de ez nem baj, mert a maradék lesz az "ágy"" a paradicsomoknak. Betehetjük 10-15 percre sütőbe a megtöltött paradicsomokat, de nem feltétlenül szükséges, mi pl. nem vesződtünk ezzel.

Csirkemellel töltött paradicsom elkészítés - II. lépés

Tápanyagtartalom

Energia: 912 kalória

Fehérje: 90 gramm

Szénhidrát: 122 gramm

Zsír: 8 gramm

Íme a végeredmény:

Csirkemellel töltött paradicsom - elkészült

Végül pedig itt a csirkemellel töltött paradicsom elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Gyümölcsös csirke recept a Builder Gasztro-ban! Kedvenc csirkemellűnket ezúttal almával és fahéjjal készítettük el, valamint megbolondítottuk egy kis citrommal ...
A Builder Gasztro 101. adásában a távol-keletre utaztunk, és egy ázsiai narancsos csirkével igyekeztünk feldobni a csirke-rizs menü néha nyomasztónak tűnő egyha...
Törökrizst biztos ettél már a giroszosnál. Ha most bólogatsz, le is buktál, még jó hogy nem mekkdonáldszot kérdeztünk, ahol kecskét lehet enni és kacsát....
Hiperrealista gasztronómiai műsorunkban néha a legegyszerűbb dolgot sem sikerül jól megcsinálnunk, de ezúttal nem égünk be, pedig ennél egyszerűbb csak egy faék...
HOZZÁVALÓK * 300g darált pulykamell * 500g cukkini * fél vöröshagyma * 2 gerezd fokhagyma * só, bors ízlés szerint * egy evőkanál extra szűz olivao...
A keverd össze a maradékokat és tojással süsd össze koncepció jegyében összedobtunk egy csirkés omlettet, ami külsőre inkább tojásos-csirkés lecsó, de nem baj, ...
Atomjó kis reggeli kaját mutat a bajnok, akinek egészen jól fekszik ez a főzőcskéző móka. Pár alapanyag, pár perc főzés és már meg is van - ki kell próbálnod!...
“A világ legegyszerűbb ételei” című, amúgy nem létező sorozatunkban ismét a faékkel vetekedő bonyolultságú gasztronómiai költeményt mutatunk be, Csak azért, hog...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!