Csirketorta

2019-06-24 | 
 / 5.0

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Gyertyát ugyan nem hoztunk hozzá, de elkészítettük a Builder Gasztrohoz leginkább illő tortát – a csirketortát! Egyszerű elkészítés, és a végén még a hóba is kimerészkedtünk!

Hozzávalók:

  • kb fél kiló csirkemellfilé
  • 3-4 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
  • 150 g sonka (bármilyen sonka jó, ami az összetétel alapján nem teljesen szemét kategóriába sorolható. Baconnal is kiváló, csak az már messze nem tiszta úgy)
  • Reszelt sajt (light mozzarella ha finnyás vagy a zsírra)
  • 4 tojás
  • só, őrölt szerecsendió

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Csíkozzuk fel a csirkemellfilét, majd sózzuk be (mi elfelejtettük, utólag is pótolható :P)

2. Egy tálba üssük bele a tojáskat és keverjük el, egy másikba tegyünk teljes kiőrlésű lisztet.

3. Kenjünk ki kókuszzsírral egy tálat. Alulra helyezzünk egy réteg sonkát, és az edény oldalát is terítsük be vele.

3. Forgassunk meg egy adag húscsíkot a lisztben, majd a tojásban, és helyezzük a sonkákra. Szórjuk be reszelt sajttal, és egy kis szerecsendióval. Utána újabb réteg hús, sajt, és így váltogassuk, míg el nem fogynak a hozzávalók.

4. Borítsuk be a kupac tetejét is sonkával, majd mehet is a sütőbe egy órára a tortánk. Ha kész, egyszerűen borítsuk ki a tálból!

Tápanyagtartalom

  • Energia: 1020 kalória
  • Fehérje: 150 gramm
  • Szénhidrát: 15 gramm (lényegében a ráragadt liszt és a sajtban lévő minimális szénhidrát)
  • Zsír: kb 40 gramm (mondjuk rá, de erősen függ a használt sajttól és felvágottól… Lehet ezt minimalizálni)

Végül pedig itt a csirketorta elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Fűszeres, egyszerű, gyors, finom, és nem tartalmaz semmi szemét alapanyagot - Kinek ne kellene ilyen kaja? Fusd végig a fokhagymás-pestós csirkemell receptjét, ...
Na, ez nem saját recept, hanem egyenesen Gordon Ramsay konyhájából érkezett, és nem is nagyon nyúltunk bele - így talán nem full tiszta, ám mindenképpen szenzác...
Mivel már lehet kapni tonhalkonzervet a Shop.Builderen, megünnepeltük ezt a jeles alkalmat egy fejedelmi tonhalturmix elkészítésével! Aki ódzkodik a fehérjeturm...
A csirkepástétom recept, melyből remek gyúrós szendvicseket lehet készíteni, nagy sikernek örvendett, ezen felbuzdulva készítettünk egy tavaszias csirkemell son...
HOZZÁVALÓK * 300g darált pulykamell * 500g cukkini * fél vöröshagyma * 2 gerezd fokhagyma * só, bors ízlés szerint * egy evőkanál extra szűz olivao...
Vajon mi lehet a legegyszerűbb proteines süti recept titka? Hát az, hogy csak kevered, sütöd, és eszed! Ha van előre elkészített sütiporod kéznél, akkor tényle...
Nem csúszik a csirke? Edd szósszal! Ha pedig unod a hagyományos ízeket, használj ehhez kókusztejet citromborssal! Hozzávalók: * 500 gramm csirkemellfilé ...
Mit szólnál egy recepthez, amivel lehet villantani, mégis pofonegyszerű, és kis változatosságot csempészik a szokványos csirkerizs kombinációba? A csirkemellel ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2019-06-28
Imádom a gasztro rovatot, messze kiemelkedik minden más csilivili főzősműsortól :) . Ez a recept nagyon kreatív, ki fogom próbálni (a koleszterinszintem ellenére). És nagyon jó volt látni egy kis havat :D . Köszönöm!

válasz
2019-06-28
Köszönjük mi is! :)