Darált húsos marhapörkölt - Builder Gasztro

 / 4.7

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Aki picit ki szeretne törni a csirke-rizs-brokkoli háromszögből, annak javasoljuk ezt az extra könnyen elkészíthető marhapörkölt receptet.


Darált húsos marhapörkölt - hozzávalókHozzávalók

  • 500g darált marhahús, zsírtartalom max 10%

  • 2 fej lilahagyma

  • 6 koktélparadicsom (vagy más paradicsom)

  • pirospaprika, majoranna

  • vörösbor

  • 125g rizstészta

  • kókuszzsír

A darált húsos marhapörkölt recept elkészítése lépésről lépésre

1. A hagymát pirítsuk meg kókuszzsírban.

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - I. lépés

2. Tegyük bele a paradicsomot, és kis vízzel pároljuk tovább, majd tegyük bele a pirospaprikát is.

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - II. lépés

3. Most mehet bele a hús is, amit nyomkodjunk szét a fakanállal amennyire lehet.

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - III. lépés

3. Fűszerezzük majorannával, borssal, sóval, majd öntsünk hozzá vizet. Lefedve megfőzzük.

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - IV. lépés

5. Közben főzzük ki vízben a rizstésztát, majd leszűrés után öblítsük át hideg vízzel.

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - V. lépés

6. Pár perccel azelőtt, hogy levesszük a tűzről, öntsünk a húshoz egy kis vörösbort. Összerottyantjuk és tálalhatjuk!

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - VI. lépés

Tápanyagtartalom:

Energia: 1335 kalória, a felszívott zsír nélkül, ebből a köret 455 kalória

Fehérje: 135 gramm

Szénhidrát: 120 g (ebből 105g a rizstészta)

Zsír: kb 35 gramm a húsból, plusz amit felszív a kókuszzsírból (ami elméletileg nem gazdagítja a zsírraktárakat)

Íme a végeredmény:

Darált húsos marhapörkölt elkészítése - Elkészült!

Végül pedig itt a darált húsos marhapörkölt elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Egy süti, amiben nincs liszt, és csak annyi szénhidrát van benne mint ami a fehérjeforrásokban található? Bizony, van ilyen, megcsináltuk, szép lett, finom lett...
A zabtekercs szerintünk egy full jó minőségű palacsintavariáció chiamaggal, útifűmaghéjjal és egyebekkel. Csak kövesd az útmutatót, egyszerűbb mint hinnéd! ...
HOZZÁVALÓK * 30 g teljes kiőrlésű zabpehelyliszt * 30 g vaníliás fehérje * 1 db tojás * sütőpor * vanília aroma * 3db alma * mézessütemény fűszer...
Törökrizst biztos ettél már a giroszosnál. Ha most bólogatsz, le is buktál, még jó hogy nem mekkdonáldszot kérdeztünk, ahol kecskét lehet enni és kacsát....
Tudjuk, hogy estére a sovány túró az egyik legjobb fehérje forrás, mivel lassan szívódó fehérjét tartalmaz, de ismerjük el, hogy egy idő után bizony rá lehet un...
Hozzávalók: * 250 gramm zsírszegény túró * 20g tejsavófehérje * 15g chia mag * 2 deci 0%-os joghurt * Fél reszelt alma * Fahéj, édesítő...
A titkos recept alapján kikísérletezett kaja végül egy ínycsiklandó sörtésztában kisült csirkemell lett, amihez macsek összedobott még néhány rizskorongot is, m...
Nekünk sem sikerülhet minden. Diós csigát szerettünk volna készíteni, de a végeredményt inkább diós izének neveztük el. Lássuk tehát egy bakikkal tarkított gasz...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!