Diétás fasírt - lencséből?

2015-11-13
 / 4.8

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Fasírtra már többféle variáció készült itt a Builder Gasztro-ban. Na de lencséből fasírtot? Bizony, a hüvelyesekből lehet ilyesmit készíteni, jelen esetben konzerv lencsét vetettünk be a cél érdekében - kiváló eredménnyel! Finom, és full diétás fasírtgolyókat kreáltunk!


Hozzávalók:

  • kb 50g lencse vagy vörös lencse (szárazon), vagy 100g konzerv lencse (lecsepegtetve)

  • 250g csirkemellfilé (lehetőleg darálva)

  • Fűszerek: só, chili por, curry, és római kömény, de ízlés szerint variálhatod

  • kókuszzsír

Diétás fasírt - hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. "A" verzió: a vörös lencsét 10 perc alatt puhára párolod (nem kell áztatni), összekevered a darált csirkemellfilével, és fűszerezed ízlés szerint. "B" verzió: konzerv lencséből használsz 100 grammot, összeradálod a csirkemellfilével, és a fűszerekkel.

Diétás fasírt - elkészítés

2. Formázz golyókat vagy rudakat belőle, és süsd ki kókuszzsíron, de szilikonos sütőformában is működik a dolog, "egybefasírtként". A sütés kókuszzsíron kb 5 percet vett csupán igénybe ilyen mennyiség esetében!

Diétás fasírt recept - elkészítés

3. Akár köret nélkül is szemezgethetsz belőle, tipikus "úti kaja", de bármilyen tiszta köret mehet mellé!

Íme a végeredmény:

Diétás fasírt recept

Tápanyagtartalom

Energia: 447 kalória

Fehérje: 66 gramm

Szénhidrát: 12g

Zsír: 15 gramm

Végül pedig itt a diétás fasírt elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
A tejberizs tej nélkül? Itt van Dudás Ádám spéci receptje! ...
Melyik a világ legjobb kajája? Egy egész generáció válaszolja: a rántott hús. És igazuk van, mert a panírozott csirke egészen máshogyan sül meg, mint a natúr. ...
Nem az első, és valószínűleg nem is az utolsó fasírt receptet láthatjátok a Builder Gasztro-ban. Ezúttal almás csirkefasírtot készítettünk, ami csak első hallás...
Este, lefekvés előtt még jó, ha betolunk az arcba egy kis fehérjét, ami lehetőleg lassú felszívódású fehérjeforrásból származik. Ha nincs kéznél otthon kazein, ...
Ismét egy ötlet szülte gyors recept! Mit tehet az ember ha akad otthon egy kis csirkemellfilé, egy kis paradicsomszósz, egy kis tojás meg némi zab? Hát.. Lássuk...
Mindig jó, de a legjobb utazáskor enni, itt az egyik legegyszerűbb alternatíva a gonosz szendvicsek helyett! ...
Egy jó kis hentestokány nem éppen arról híres, hogy csirkemell filéből készül el, kókuszzsíron… De ez nem jelenti azt, hogy nem lesz finom az étel, ha ezeket az...
Gyertyát ugyan nem hoztunk hozzá, de elkészítettük a Builder Gasztrohoz leginkább illő tortát – a csirketortát! Egyszerű elkészítés, és a végén még a hóba is ki...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!