Diétás madártej fehérjedúsan
A madártej jó, a madártej finom, sajnos azonban cseppet sem diétás. Persze, csak akkor, ha televágod mindenféle cukorral, pudingporral meg isten tudja még, mivel! Ha azonban okosan csinálod, azonnal kifejezetten diétás madártej recept kerekedik a dologból. Hogy? Hát így!
Hozzávalók
A recept elkészítése lépésről lépésre
1. A 10 tojás sárgáját és fehérjét válaszd szét. A sárgáját tedd el későbbre, hátha kell majd valamihez, nekünk most a fehérje kell. Ez után 3 adagolókanál vaníliás tejsavót keverj el ízlés szerinti mennyiségű vízben. Nálunk ez kb. fél liter volt, de nem nagyon méricskéltük.
![]() |
![]() |
2. Ízlés szerint tegyél némi édesítőt és aromát a fehérjébe, majd verd kemény habbá. Előtte tegyél fel forrni vizet egy lábosban.
![]() ![]() ![]() |
3. A felvert tojásfehérjét kanállal kiszaggatva főzd meg a forrásban lévő vízben. Nem kell neki sok idő, mert az sem jó, ha túl keményre fő!
4. A kész, felvert és átfőzött fehérje habot helyezd bele a vaníliás fehérjeturmixba, és kész is a fejedelmien finom madártej, amiről senki meg nem mondja, hogy nem "szemét" kajából készült!
Tápanyagtartalom
Energia: 468 kalória
Fehérje: 87 gramm
Szénhidrát: 21 gramm, de fehérjéje válogatja
Zsír: 4g
Íme a végeredmény:
Végül pedig itt a diétás, fehérjedús madártej elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod
Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!
Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!