Diós izé

2015-08-28
 / 4.9

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Nekünk sem sikerülhet minden. Diós csigát szerettünk volna készíteni, de a végeredményt inkább diós izének neveztük el. Lássuk tehát egy bakikkal tarkított gasztro krónikáját, ahol csakazértsem adjuk fel!


Hozzávalók:

  • 500g zabpehelyliszt

  • 1 zacskó instant élesztő

  • 1 evőkanál útifű maghéj

  • 40g kókuszzsír

  • megbecsülhetetlen mennyiségű mandulatej

  • 200g darált dió

  • édesítő (folyékony vagy por is megfelel)

  • 2 nagy tojás

Diós recept - hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Keverd össze a lisztet és az élesztőt, valamint az útifű maghéjat, majd keverd hozzá a tojást és a felolvasztott kókuszzsírt. Önts hozzá mandulatejet (kelleni fog minimum 3 deci, de inkább több)

Diós recept - elkészítés

2. Tedd meleg helyre hogy megkeljen a tészta (na ez nekünk nem igazán sikerült)

3. Nyújtsd ki a tésztát (ez sem sikerült, csak újabb ismeretlen mennyiségű mandulatej hozzáadása után). A darált dióbelet keverd el mandulatejjel, hogy kenhető masszát kapj, és terítsd szét a kinyújtott tésztán.

Diós recept - elkészítés

4. Tekerd fel a tésztát, vágd fel kb 1,5 centis darabokra, majd sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben kb 25 perc alatt kész is lesz. De azt nem mondjuk hogy felejthetetlenül finom...

Tanulságok:

  • kelt tésztához ne használj kizárólag zapehelylisztet
  • inkább használj rendes élesztőt
  • a zabpehelylisztet kizárólag tojással és valami tejfélével ne akard használni, kell hozzá valami joghurt vagy hasonló sűrűbb anyag hogy ne száradjon ki
  • viszont ha érzed hogy nem akar sikerülni, ne add fel, mindenből lehet ehető dolgot varázsolni :)))

Íme a végeredmény:

Diós recept

Tápanyagtartalom

Energia: 3389 kalória

Fehérje: 113 gramm

Szénhidrát: 327 gramm

Zsír: 181 gramm

Végül pedig itt a diós izé elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod te ne kövesd el ezeket a hibákat!


Kapcsolódó cikkek
Egy jó kis hentestokány nem éppen arról híres, hogy csirkemell filéből készül el, kókuszzsíron… De ez nem jelenti azt, hogy nem lesz finom az étel, ha ezeket az...
Folyton az iskola, meg a meló a kifogás arra, miért nem sikerül megoldani a kaját. Macsek egy huszáros vágással ezt elintézi, és az arcunkba tol egy bárhova mag...
Benis Vivien bikini Amatőr Olympia győztes elsőre ijesztő alapanyagokból olyan minőségi sütit mutat be, hogy rendesen sokkot fogsz kapni. Hát még ha megkóstolod...
HOZZÁVALÓK * 250g lazacfilé * halak fűszerkeverék * 1 gerezd fokhagyma * 1 csokor snidling vagy újhagyma, vagy más zöld fűszernövény * fél vöröshagym...
Desszert, vacsora, vagy amit akarsz: ilyen könnyen nem készítesz magas tápértékű ételt ilyen jó ízzel - Kaszás Bálint superbody bajnok fejlesztése....
Bár diétája utolsó szakaszában van, Petra mégis összeütött nekünk egy finom meggyes csokitortát - amiből ő ugyan nem ehetett, ám ez nem von le semmit sem a rece...
Azt hiszed, tojásrántottát sütni olyan könnyű? Tévedsz: még könnyebb! Profi megoldás csak tőlünk! ...
A csirkepástétom recept, melyből remek gyúrós szendvicseket lehet készíteni, nagy sikernek örvendett, ezen felbuzdulva készítettünk egy tavaszias csirkemell son...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!