Édesburgonya chips

2018-11-26 | 
 / 4.0

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Lehet, hogy az édesburgonya egyáltalán nem annyival hasznosabb számunkra, mint ahogyan a köztudatban él, ugyanakkor az tuti, hogy az otthon elkészített édesburgonya chips sokkal kisebb galibát okoz a szervezetednek, mint a boltban megvásárolt, ki tudja, milyen olajban sütött burgonyaszirom. Ráadásul kipróbáltuk olaj nélkül is, ami már tényleg a beleköthetetlen kategória!

Hozzávalók:

  • 3 db édesurgonya
  • só, őrölt szerecsendió
  • kókuszzsír

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Egy uborka szeletelővel leheletvékonyra vágjuk az édesburgonyát.

2. Megszórjuk sóval és őrölt szerecsendióval.

3. Ha olajban sütjük, akkor forró kókuszsírba helyezzük a szeleteket, és pár perc alatt ropogósra sütjük őket. Ha sütőben sütjük, akkor sütőpapírra tesszük a szeletelt édesburgonyát, és kb 15 perc alatt kisütjük, de nagyon kell figyelni, mert hirtelen kezd el megégni, mi is majdnem ráfaragtunk ezzel!

4. Joghurt és fokhagyma összekeverésével szószt is készíthetünk hozzá, de natúrban is nagyon finom!

Tápanyagtartalom

Energia: 220-400 kalória

Fehérje: 5 gramm

Szénhidrát: 50 gramm

Zsír: kb 20 gramm (sütőben gyakorlatilag ez a szám nulla, ez becsült mennyiség, amit magába szív sütéskor)

Végül pedig itt a chips elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Íme egy diétás süti recept, aminek a hozzávalóit összekeverni és betenni a sütőbe pont annyi ideig tart, mint ameddig a videó, tehát kvázi együtt tudod elkészít...
Jön a jó idő, így időszerű volt ismét összedobni egy proteines fagyi receptet. Halálosan egyszerű, halálosan gyors, csak győzd kivárni, míg megfagy!...
Unod már a mérhetetlen mennyiségű zabálást, amit a megfelelő kalóriabevitel címén kell nap, mint nap abszolválnod? Akkor most figyelj! HOZZÁVALÓK (KB. 7 KIS G...
A RECEPTET VÁLTOZTATÁS NÉLKÜL MÁSOLJUK IDE, BEUSNAK KÖSZÖNJÜK! _(VIDEÓ LEGALUL!)_ "Oké, hogy fehérje és szénhidrát együtt, de gondolom nem én vagyok az egyet...
Ha olyan édességre vágysz diétában, ami tényleg nem tartalmaz semmi oda nem valót, akkor feltétlen próbáld ki ezt a roppant egyszerűen elkészíthető, finom recep...
Hozzávalók: _Zsemle alapanyagok:_ * 20 g kókuszliszt * 15 g lenmag * 5 g chia mag * 2 tojásfehérje * 1/2 dl víz * negyed tk szódabikarbóna * t...
Egy elsőre nagyon durván extrának hangzó, ám pofonegyszerű halas receptet láthatsz az aktuális Builder Gasztro-ban! Nem kalóriaszegény, de nem is szemét kaja, ...
Bár diétája utolsó szakaszában van, Petra mégis összeütött nekünk egy finom meggyes csokitortát - amiből ő ugyan nem ehetett, ám ez nem von le semmit sem a rece...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-11-26
Az édes burgonyával nem az a helyzet mint a teljes kiörlésű kenyérrel? Ugyan annyi a szénhidrát de az "jobb".

válasz
2018-12-04
Szerintem nem kell túlmisztifikálni :D Mindkettő szénhidrát, az édesburgonyában van sok vitamin is. Egy hobbista gyúrósnak tök mindegy, hogy melyiket eszi, nem ettől fog függni a fejlődés.