Édesburgonyás pulykaragu

2016-01-22

/ 4.9

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Édesburgonya és pulyka darált hús, plusz némi zöldség és fűszer, és kész is a remek édesburgonyás pulykaragu! Ha nem chilized agyon, mint colos, akkor nagyon finom kaját tudhatsz a magadénak!

Hozzávalók

kókuszzsír
500g darált pulyka (vagy csirkemell is jó)
3 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
1 nagy sárga kaliforniai paprika
3 közepes édesburgonya
só, bors, kömény, chili por
víz
100g light mozzarella

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Vágd apróra a hagymát, a paprikát, a fokhagymát és kockázd fel az édesburgonyát.

2. Pirítsd meg a húst kókuszzsíron. Tedd bele a fokhagymát és pirítsd tovább, majd fűszerezd köménnyel, chilivel és sóval, ill. a borssal. Pici főzést követően mehet rá a hagyma és a kaliforniai paprika.

3. Pici vízzel felöntve a végén mehet rá az édesburgonya, melyet nem főzünk túl puhára. A végén light mozzarella sajtot olvasztunk rá. Ennyi az egész!

Íme a végeredmény:

Tápanyagtartalom

Kalória: 1017 Kcal

Fehérje: 123 gramm

Szénhidrát: 75 gramm

Zsír: 25 gramm

Végül pedig itt az édesburgonyás pulykaragu elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!

Kapcsolódó cikkek

Egyperces proteinpuding vész esetére

Oké, tudjuk, kevert fehérjéből is lehet sűrű, pudingszerű cuccot keverni. De az nem finom. Rendben, kazeinből is lehet. Az meg nem olcsó, no meg szénhidrát se n...

Meggyes csokitorta

Bár diétája utolsó szakaszában van, Petra mégis összeütött nekünk egy finom meggyes csokitortát - amiből ő ugyan nem ehetett, ám ez nem von le semmit sem a rece...

Diétás Pancake!

Szénhidrátmentes tésztából készült pancake recept? Naná! Új mániánk, az útifű maghéj ebben is segítségünkre volt! Az eredmény nem esztétikus, ellenben rendkívül...

Philadelphiai lazac

Ha már úgyis mutattunk nektek lazacos recepteket, eljött az ideje, hogy megmutassuk a legegyszerűbb és leggyorsabb, de nem kevésbé finom változatát is, egy kváz...

Padlizsánhajó

Ne ijedj meg, nem mentünk át vegába, marhahajó ez igazából. Csak a csónaktest van padlizsánból és mire elkészülsz vele, rá fogsz döbbenni, hogy egészen komoly k...

A csirkerizs „ellenszere”

Ha már unod a csirke-rizs kombót, és szeretnél egy olyan kaját, ami diéta-kompatibilis, de tömegelés idején is könnyen le tudod tuszkolni a torkodon, akkor ez a...

Edzés utáni turmix Arnold-módra!

Első ránézésre kicsit perverznek fog tűnni, második ránézésre is, majd mikor készen van még akkor is ezt a hatást kelti, de ez ne tántorítson el még véletlenül ...

Hagymával töltött haltekercs

Méltatlanul ritkán van a gasztroban halétel, pedig a hal jó, a halat szeretjük, még ha drágább is, mint a csirke. Ezúttal megtöltöttük, feltekertük, kisütöttük,...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!