Fehérje rizspehellyel

2017-03-12
 / 4.9

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

“A világ legegyszerűbb ételei” című, amúgy nem létező sorozatunkban ismét a faékkel vetekedő bonyolultságú gasztronómiai költeményt mutatunk be, Csak azért, hogy neked könnyű és egyszerű legyen!


Kapcsolódó cikkek
Meleg napokon igazi frissítő finomság, hideg napokon melegen fogyasztva igazi lélekmelegítő - a proteines-vaníliás almakrémleves minden helyzetben igazi ínyencf...
Villámgyorsan összedobható pohárkrém, amit tuti biztos, hogy a kissrácoktól a nagyszülőkig mindenki bevág, főleg, ha NEM mondod meg, hogy még egészséges is!...
Gyors, egészséges és tápláló fehérjés rizskása: ...
Vendégváró finomság, fehérjedúsan, mindenféle szemét hozzávaló nélkül? Igen, ez a recept tökéletesen megfelel a célnak! Tonhallal töltött paradicsom recept a Bu...
Ezúttal egy zabpelyhes-útifűmaghéjas-egészséges lepényt próbáltunk összehozni szabad tűzön (persze, húst is sütöttünk), ha már indul lassan a grillszezon. De va...
Hozzávalók: * 40g zabpehely * 10g mandula * 15 g lenmag * 15g napraforgómag * 15 g karobpor * 1 kiskanálnyi fahéj * kiskanálnyi nar...
Egy elsőre nagyon durván extrának hangzó, ám pofonegyszerű halas receptet láthatsz az aktuális Builder Gasztro-ban! Nem kalóriaszegény, de nem is szemét kaja, ...
Diétás tiramisu recept, ami gyakorlatilag csak fehérjeforrásokból áll? Létezik? Igen, létezik, még ha nem is lesz pontosan olyan, mint az eredeti, hamisítatlan,...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2017-03-13
Szerintem a tejsavó fehérjénél talán még egy árnyalattal finomabb a kazein - bár ez is tejszármazék. Rizs-vagy zabkását én is szoktam készíteni egy picit máshogyan. Először 40 g zab- vagy rizspelyhet megfőzök mikróban kevés vízzel és némi édesítővel. Ha megpuhult (kb. fél perc), akkor jöhet hozzá 30 g kazein és szükség esetén még egy kis víz, hogy tocsogós legyen. Így visszarakom az egészet a mikróba. Amikor megemelkedik kiveszem, megkavarom, majd még egy körre visszarakom. Így jobban besűrűsödik, kellemesebb állaga lesz. Összenyomkodott banánt és / vagy meggyet rakok hozzá ízlés szerint. Ha mégis híg marad egy kicsit, akkor némi útifűmaghéjat adok hozzá, de ezzel már nem főzöm, csak hagyom, hogy megduzzadjon.

válasz
2017-03-14
A kazein estére és sütésre valóban jobb (hogy finomabb-e az már részletkérdés).
Viszont reggelihez amikor gyors fehérjére lenne szükség nem a kazein a jó választás.
Kérdés
2017-03-13
"...még sajtot is, ha... rossz ízlésed van..."
Ezen jót nevettem!

válasz
2017-03-14
Szia!

Érdekes ízélmény lenne, az biztos!