Fokhagymás-pestós csirkemell tésztával
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!
Belépés/Regisztráció
Fűszeres, egyszerű, gyors, finom, és nem tartalmaz semmi szemét alapanyagot - Kinek ne kellene ilyen kaja? Fusd végig a fokhagymás-pestós csirkemell receptjét, és készítsd is el. Nem bánod meg!
Hozzávalók
- 500g csirkemellfilé
- 30g parmezán
- 4dl kókusztejszín
- 4 gerezd fokhagyma
- só, bors ízlés szerint
- 2 teáskanál zöld pesto
- teljes kiőrlésű tészta
A recept elkészítése lépésről lépésre
1. A felcsíkozott csirkét és fokhagymát pirítsd meg kókuszzsíron. Sózd, borsozd ízlés szerint, de a sóval óvatosan a későbbi fűszerek miatt.
2. Mikor megpirult, öntsd fel kókusztejszínnel, rotyogtasd össze, majd 30g parmezánt is szórj rá. Várj míg összesűrűsödik, és mehet rá a két púpozott teáskanál pesto. Amkkor már kész, tedd bele a megfelezett koktélparadicsomokat.
3. Az időközben kifőzött tésztával forgasd össze, és kész is vagy! Tálaláskor parmezánnal, bazsalikommal díszítheted.
Íme a végeredmény:
Tápanyagtartalom (200g tésztával együtt számolva)
Kalória: 1490 kcal - ebből kb 700 kcal csak a tészta, ha azt helyettesíted mással, akkor ez jelentősen csökkenthető!
Fehérje: 151 gramm
Szénhidrát: 163 gramm - ebből a tészta 150 gramm, tehát ha nem azzal készíted el, kvázi diétás kaját kapsz!
Zsír: 26 gramm
Végül pedig itt a fokhagymás-pestós csirke recept elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!
Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!
Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!
Hát akárhogy is de nekem nem jött össze ezért kiegészítettem és remélem ssegítőkész lesz a post-om. Nagyon kezdő vagyok a konyhában ezért sem sikerülhetett. A neten található normál receptekkel hasonlítottam össze ezt miután már az első rosszul sikerült...
Tehát az új receptet itt leírom ami nekem bevált arról nem is beszélve hogy én 500gr csirkét nem bírok megenni így egyszerre ilyen formában tehát egy csökkentett emberi porcióhoz írom a receptet.
Hozzávalók:
- 200gr tészta(teljes kiörlésű vagy valamelyik egészséges)
- 150-200gr csirkemell kis 0,5*0,5 kockára vágva
- A sajt elhagyható szerintem a szószból de akár maradhat is, 30gramm
- 2dl rizstejszín vagy kókusztejszín és tényleg TEJSZÍN legyen, a videóban mindkettő elhangzik a dobozon az áll angolul hogy kókusztej, itt a kommentekben is, máshol meg kókusztejszín...szóval összevoltam zavarodva de tilos csak tejet használni különben nem sűrűsödik majd.
- 3 gerezd fokhagyma nagyon apróra vágva.
- 2teáskanál pesto(nem púpozva)
- 7db koktélparadicsom félbevágva
Az elkészítéshez pedig annyi hogy a pestot raktam rá először a húsra a tejszín helyett majd az amikor kicsit már megbuggyant akkor öntöttem rá a tejszínt és onnan 10 percen keresztül lassú tűzön de bugyogva hagytam h had sűrűsödjön.
A tésztát pedig ha 10 perces csináljuk inkább csak 9 percig majd az utolsó 1 percet hagyjuk a szószban összeforgatva tovább főni. Ha nem lenne elég sűrű a szósz akkor egy kis liszttel segíthetünk rajta.
Remélem segítettem. Ha kihagytam valamit akkor még kommentelek. Sziasztok.