Fokhagymás-túrós csirkemell
Vajon mi lesz, ha összekeverjük a csirkemellet és a túrót? Kis fűszerezéssel, meg ügyeskedéssel remek, és gyors étel készíthető belőle!
-
500g csirkemell filé
-
250g sovány túró
-
150g natúr joghurt
-
fokhagyma (4-6 gerezd)
-
bazsalikom, majoranna
-
kuszkusz (mennyisége igény szerint)
A recept elkészítése lépésről lépésre
1. Kockázd fel a csirkemellfilét - minél kisebb, annál gyorsabban fog elkészülni a kaja.
2. Hevíts fel egy serpenyőt, tegyél bele kókuszzsírt, futtasd meg az apróra vágott vagy lezúzott fokhagyma felét, majd pirítsd meg rajta a csirkemellet. Mikor kifehéredett, akkor sózd, és fűszerezd bazsalikommal, majorannával.
3. Ha kész a hús, tedd rá a joghurttal és a fokhagyma másik felével elkevert túrót. Rottyantsd össze, és kész is vagy!
Köretként mi kuszkuszt főztünk a gyorsaság jegyében: a kuszkuszt dupla mennyiségű vízzel és pici sóval 3 percre mikróba tettük, majd hagytuk megdagadni.
Tápanyagtartalom (kuszkusz nélkül)
Energia: 638 kalória
Fehérje: 150 gramm
Szénhidrát: 14 gramm
Zsír: 20 gramm
Íme a végeredmény:
Végül pedig itt a fokhagymás-túrós csirkemell elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod
Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!
Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!