Gyúrós-diétás rizskoch

2019-04-25 | 
 / 5.0

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Hozzávalók:

  • 1 bögre jázmin rizs
  • 2 bögre víz
  • 1 csipetnyi só
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 tasak Nyírfacukor vanília ízű xilit
  • 4 evőkanál nyírfacukor
  • 4 tojásfehérje + csipetnyi só

Elkészítése:

  • 1. Rizs + víz + csipetnyi só -> megfőzzük és hagyjuk kihűlni.
  • 2. Tojásfehérje + só -> kemény habbá verjük.
  • 3. 1. + 2. + citromhéj + nyírfacukor -> gyengéden összekevejük.
  • 4. Az elkészített masszát egy kókuszzsírral kikent őzgerincformába kanalazzuk és előmelegített sütőben 180*C-on 35 percig sütjük.

Az őzgerincformából tálaljuk.
Önthetünk rá cukormentes eperlekvárt.
Plusz javaslat: sütés előtt szórhatunk rá málnát vagy egyéb bogyós gyümölcsöt.

Jó étvágyat!


Kapcsolódó cikkek
Belefutottunk egy adag pulykaszárny filébe a piacon, le is csaptunk rá, megsütöttük, és nyakon öntöttünk egy kis gombamártással, amit főzőtejszín nélkül készíte...
Mit szólnál egy recepthez, amivel lehet villantani, mégis pofonegyszerű, és kis változatosságot csempészik a szokványos csirkerizs kombinációba? A csirkemellel ...
Nem feltétlenül diétás (bár ez mennyiség kérdése is), ámde teljesen tiszta alapanyagokból készült spenótos felfújt a Builder Gasztro-ban! Petra még mindig diétá...
A csirkepástétom recept, melyből remek gyúrós szendvicseket lehet készíteni, nagy sikernek örvendett, ezen felbuzdulva készítettünk egy tavaszias csirkemell son...
Szénhidrátmentes tésztából készült pancake recept? Naná! Új mániánk, az útifű maghéj ebben is segítségünkre volt! Az eredmény nem esztétikus, ellenben rendkívül...
Végre a diétázók is örülhetnek, mert ezúttal Macsek prezentálásában egy saláta recept került ki a nagyérdemű elé a Builder Gasztro rovatba. Nem feltétlenül full...
A háborús időkben nemhogy hús, de vaj se nagyon jutott az emberek asztalára. Abból főztek, amijük volt. Így született meg az élesztőpástétom receptje is...
Hozzávalók: * 500g brokkoli * 40g zabkorpa * 100g görög vagy natúr joghurt * Goji bogyó * 15 magkeverék ízlés szerint * Himalája só, ci...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2019-04-26
Miért pont jázmin rizs? GI-e nagyon magas! (?)

válasz
2019-05-02
Jogos, ott a pont. Basmati rizs lehet jó alternatíva, de az íze lehet, hogy nem lesz ugyanolyan jó.