Háborús pástétom
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!
Belépés/Regisztráció
A háborús időkben nemhogy hús, de vaj se nagyon jutott az emberek asztalára. Abból főztek, amijük volt. Így született meg az élesztőpástétom receptje is, mely ízre a megtévesztésig hasonlít a húskrémre, és a tápértéke is alkalmas arra, hogy ínséges időkben pótolja, amit kell. Mivel minden edzés egy háború (Kathi Béci már rég megmondta), így ez a recept kihagyhatatlan a Builder Gasztroból.
Összetevők:
- 3 tojás
- 1 vöröshagyma
- 2-3 ek pirospaprika
- 1tk kurkuma
- só bors, majoránna, bazsalikom
- 1 kocka élesztő
- 6ek teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
- 6dl tej (helyettesíthető natúr fehérjeturmixszal)
1) A hagymát pucold meg, majd felkockázást követően pirítsd meg kókuszzsíron
2) Egy mélyebb edénybe morzsold szét az élesztőt, keverd össze a tojással, a zsemlemorzsával és 3 deci tejjel, majd keverd simára az egészet.
3) Öntsd a masszát a hagymára, és lassú tűzön kezdd el főzni. Add hozzá a fűszereket ízlés szerint, majd a maradék 3 deci tejet is hozzáöntheted. Főzd addig, amíg puffogni nem kezd, mint valami sűrű puding.
Szendvicskrémnek kiváló, mérsékelt a szénhidráttartalma, és akad benne fehérje bőven. Aki nem eszik húst, de tojást igen (még ha nem is értjük, miért), annak egyenesen megváltás!
Tápanyagtartalom:
- Energia: 934 kcal
- Fehérje: 71g
- Szénhidrát: 122g
- Zsír: 18g
_C_600x314.jpg)
Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!
Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!
Semmi baj Bunnyval, de kell a változatosság.