Hamis tejbegríz

Hozzávalók

• 5dl 0,1%-os tej
• kókuszkrém
• 4g konjak liszt
• 30g kókuszliszt
• édesítő
• vanília őrlemény
• karobpor

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Keverd össze a tejet (picit kevesebb mint 5 dl) a kókuszkrémmel és a vaníliával, és tedd fel főni.

2. Keverd össze a száraz hozzávalókat és öntsd a tejbe. Pillanatok alatt be fog sűrűsödni.

3. Egy kis kanálnyi konjak lisztet és karobport keverj össze. Tegyél bele egy kis kókuszkrémet és 1 dl vizet. Ízlés szerint édesítőszert vagy xilitet is tegyél bele (ez utóbbi esetben a macskateszt tilos!). Habverővel sűrítsd össze.

Íme a végeredmény:

Tápanyagtartalom

Kalória: 254 Kcal

Fehérje: 21 gramm

Szénhidrát: 29 gramm (ha teszel bele xilitet, ez változhat, de a xilit grammja csak két kalóriát tartalmaz és nem okoz inzulinreakciót, így nem vettük ebbe bele. A szénhidrát java laktóz a tej miatt - ha tej alternatívát használsz akkor ezt majdnem lenullázhatod, pl mandulatej használatával)

Zsír: 6 gramm

Végül pedig itt a hamis tejbegríz elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!