Harcsafilé zellerpürével


Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Vágysz a krumplipürére, de nem eheted a diéta miatt? Újdonságra vágysz? Szereted a halat, de utálod a szálkát? Minderre megoldást jelent legújabb receptünk, melyben Macsek olyat hozott össze, ami az irodában aztán kb. percek alatt fogyott el. Mennyei!


Harcsafilé zellerpürével - hozzávalók

Hozzávalók

  • 70 deka afrikai harcsa

  • pirospaprika, zabpehelyliszt

  • 500g (egy nagy fej) zellergyökér

  • 2dl kókusztej

  • só, bors

  • 3 gerezd fokhagyma

  • kókuszzsír

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A harcsafilét kockázd fel. Szálka nem lesz benne, ne aggódj.

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - I. lépés

2. Kockázd fel a zellert és tedd fel főni.

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - II. lépés

3. Sózd be picit a halat, tedd hozzá a zúzott fokhagymát, borsozd, majd forgasd meg a paprikás zabpehelylisztben.

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - III. lépés Harcsafilé zellerpürével elkészítés - IV. lépés

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - V. lépés

4. Süsd ki az így bepanírozott halat kókuszzsírban.

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - VI. lépés

5. A megfőtt zellert szűrd le, majd öntsd rá a kókusztejet. Botmixerrel turmixold össze, közben fűszerezd ízlés szerint a pürét.

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - VII. lépés Harcsafilé zellerpürével elkészítés - VIII. lépés

Tápanyagtartalom

Energia: 1303 kalória

Fehérje: 130 gramm

Szénhidrát: 62 gramm

Zsír: 67 gramm

Íme a végeredmény:

Harcsafilé zellerpürével - elkészült!

Végül pedig itt a harcsafilé és a zellerpüré elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Nem feltétlenül diétás (bár ez mennyiség kérdése is), ámde teljesen tiszta alapanyagokból készült spenótos felfújt a Builder Gasztro-ban! Petra még mindig diétá...
Igazi, hamisítatlan vendégváró finomság, ami nem mellékesen fehérjebomba is - igen, ez a sajttekercs! Ne ijesszen meg a dolog, igazán egyszerű elkészíteni, még ...
A bundáskenyér valószínűleg sokunk kedvence. Annyi vele a baj csupán, hogy tocsog a (sok esetben omega 6-ban dús) zsírban a fehér lisztes kenyér, ami, mint tudj...
Finom csirkerizs 1 perc alatt? Simán! ...
Ha már unod a csirke-rizs kombót, és szeretnél egy olyan kaját, ami diéta-kompatibilis, de tömegelés idején is könnyen le tudod tuszkolni a torkodon, akkor ez a...
Törökrizst biztos ettél már a giroszosnál. Ha most bólogatsz, le is buktál, még jó hogy nem mekkdonáldszot kérdeztünk, ahol kecskét lehet enni és kacsát....
Mindenki utálja a tonhal konzervet. Ez csak idő kérdése: ha most még nem, majd fogja. Ehhez képest elképesztően könnyen lehet finom kaját csinálni tonhalból, cs...
Diétás mákos gubát már készítettünk, de annak csak a nevében volt köze a mákos gubához. Itt van most egy nem feltétlen szénhidrátszegény, ám egészséges verzió a...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!