Harcsafilé zellerpürével


Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Vágysz a krumplipürére, de nem eheted a diéta miatt? Újdonságra vágysz? Szereted a halat, de utálod a szálkát? Minderre megoldást jelent legújabb receptünk, melyben Macsek olyat hozott össze, ami az irodában aztán kb. percek alatt fogyott el. Mennyei!


Harcsafilé zellerpürével - hozzávalók

Hozzávalók

  • 70 deka afrikai harcsa

  • pirospaprika, zabpehelyliszt

  • 500g (egy nagy fej) zellergyökér

  • 2dl kókusztej

  • só, bors

  • 3 gerezd fokhagyma

  • kókuszzsír

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A harcsafilét kockázd fel. Szálka nem lesz benne, ne aggódj.

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - I. lépés

2. Kockázd fel a zellert és tedd fel főni.

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - II. lépés

3. Sózd be picit a halat, tedd hozzá a zúzott fokhagymát, borsozd, majd forgasd meg a paprikás zabpehelylisztben.

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - III. lépés Harcsafilé zellerpürével elkészítés - IV. lépés

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - V. lépés

4. Süsd ki az így bepanírozott halat kókuszzsírban.

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - VI. lépés

5. A megfőtt zellert szűrd le, majd öntsd rá a kókusztejet. Botmixerrel turmixold össze, közben fűszerezd ízlés szerint a pürét.

Harcsafilé zellerpürével elkészítés - VII. lépés Harcsafilé zellerpürével elkészítés - VIII. lépés

Tápanyagtartalom

Energia: 1303 kalória

Fehérje: 130 gramm

Szénhidrát: 62 gramm

Zsír: 67 gramm

Íme a végeredmény:

Harcsafilé zellerpürével - elkészült!

Végül pedig itt a harcsafilé és a zellerpüré elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Hozzávalók * 500g darált marhahús, zsírtartalom max 10% * 2 fej lilahagyma * 6 koktélparadicsom (vagy más paradicsom) * pirospaprika, majoranna...
Ha olyan édességre vágysz diétában, ami tényleg nem tartalmaz semmi oda nem valót, akkor feltétlen próbáld ki ezt a roppant egyszerűen elkészíthető, finom recep...
Tojásmuffin, rögtön többféle verzióban: full diétás, és nem annyira diétás változatra is láthattok példát Petrától, aki új belépő a gasztro-s csapatba!...
Nekünk sem sikerülhet minden. Diós csigát szerettünk volna készíteni, de a végeredményt inkább diós izének neveztük el. Lássuk tehát egy bakikkal tarkított gasz...
Íme egy kiváló lazac steak recept Oláh Vivientől, aki amellett, hogy egy full egészséges, diétás lazacot készít nekünk, a videóban még egy Kathi Bécis kulisszat...
Ezúttal egy diétában is használható, iskolába-melóba elvivős magas fehérjetartalmú, és igazán jóízű kenyérféle elkészítését mutatjuk be! Kattanj rá!...
Nem nagy titok, hogy a legjobban az a tápanyag hasznosul, amit nem kell feldolgozni, sem hőkezelni. Kevés húsfajta ehető azonban nyersen, mert vagy az emésztőre...
HOZZÁVALÓK * 30 g 100% Whey Protein Professional (eper-fehércsoki jelen esetben) * 4 tojás * 100g kockázott alma * 100g kockázott ananász A RECEPT ELK...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!