Házi nutella (majdnem) cukormentesen
A mogyorókrém soha nem lesz diétás, ezt tudomásul kell venni. Ehhez nagyon magas a zsírtartama. Azonban ettől még lehet enni tisztán, cukormentesen, úgy hogy mégis finom, nem igaz? Lássuk a házi készítésű nutella receptjét!
Hozzávalók
-
150g mogyoró (aki ódzkodik a földimogyorótól annak törökmogyoróból is lehet csinálni!)
-
50g extra szűz olivaolaj (egyszerűbb megoldásként a mogyoró és oliva helyett használhatsz kész mogyoróvajat is!)
-
édesítő vagy nyírfacukor
-
50g 75%-os étcsokoládé
-
3 kanál zsírszegény kakaópor (natúr)
A recept elkészítése lépésről lépésre
1. A mogyorót és az általunk választott olajat - esetünkben extra szűz olivaolaj volt, de lehet lenmagolaj vagy tökmagolaj is - kézi mixerrel vagy darálóval összekeverjük. Bé verzió, ha kész mogyoróvajat használsz!
2. Egy tálban gőz felett csokit olvasztunk. Mikor megolvadt, beleöntjük a mogyoróvajunkba, és elkeverjük a kakaóporral együtt az egész masszát.
3. Hozzáadunk két evőkanál folyékony éesítőt, de más, általunk választott módon is lehet édesíteni, pl nyírfacukorral. Ez esetben mindenképpen oldjuk fel a bekeeverés előtt a nyírfacukrot!
Tápanyagtartalom
Energia: 1642 kalória
Fehérje: 41 gramm
Szénhidrát: 50 gramm
Zsír: 142 gramm
Íme a végeredmény:
Végül pedig itt a cukormentes házi nutella elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod
Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!
Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!