Ínyenc fasírt

2016-01-08
 / 4.7
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Na, ez nem saját recept, hanem egyenesen Gordon Ramsay konyhájából érkezett, és nem is nagyon nyúltunk bele - így talán nem full tiszta, ám mindenképpen szenzációs!

Hozzávalók

  • 500g darált hús
  • só, bors
  • 1 közepes alma
  • kevés aszalt sárgabarack
  • 1 marék pisztácia
  • Reszelt citromhéj
  • 1 marék petrezselyem zöld
  • Oliva olaj
  • csípős kolbász
  • bébispenót levél (zsálya még jobb)

Ínyenc fasírt recept hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Sóval, borssal ízesítsd a darált húst. Reszelj bele egy almát, keverd bele az apróra vágott aszalt sárgabarackot, és pisztáciát, valamint a petrezselymet és a citromhéjat. Keverd össze a masszát.

Ínyenc fasírt - elkészítés

2. Alufóliát kenj meg vékonyan olivaolajjal. Helyezd rá a spenótleveleket úgy hogy egybefüggő réteget alkossanak. A hús picit több mint felét helyezt a fóliára.

Ínyenc fasírt - elkészítés

3. Tedd bele a húsba a kolbászt hosszában, majd a maradék húsos masszával fedd be az egészet. ez után óvatosan csomagold be a zsályával kirakott alufóliába az egészet.

4. Tedd sütőbe kb 50 percre, és kész is vagy!

Íme a végeredmény:

Ínyenc fasírt recept

Tápanyagtartalom (két rúdra vonatkozik!)

Kalória: 2145 Kcal

Fehérje: 233 gramm

Szénhidrát: 58 gramm

Zsír: 109 gramm

Végül pedig itt az ínyenc fasírt recept elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Felhőleves
Sünlevesnek és lehetne hívni, de az attrakció szerintünk nem a sün, hiszen az bármilyen hússal helyettesíthető, a felhő viszont egyedi low carb élmény: sok rost...
Proteines meggyleves túrógombóccal
Vágysz egy kis hűsítő gyümölcslevesre, de nem akarod a szokásos cukros, semmire sem jó menzás változattal hizlalni magad? Akkor ez a cukor nélkül elkészített pr...
Duplán csokis köles süti
Íme egy diétás süti recept, aminek a hozzávalóit összekeverni és betenni a sütőbe pont annyi ideig tart, mint ameddig a videó, tehát kvázi együtt tudod elkészít...
Kólában sült csirkemell
Tele van az internet kólás horrorvideókkal, ahogy beleég a fazékba. Most viszont megtudhatod, hogyan lehet értelmesen használni a kólát sütéshez. Katt!...
Mostantól nem utálod a halat!
A hal tök gáz, úszik a vízben, büdös. a fene se akarja megenni - csakhogy nagyon könnyen emészthető és jó a tápértéke. Cserébe drága, de találtunk olcsót!...
Diétás túrókrém
Tudjuk, hogy estére a sovány túró az egyik legjobb fehérje forrás, mivel lassan szívódó fehérjét tartalmaz, de ismerjük el, hogy egy idő után bizony rá lehet un...
Túrótorta mikróban
Volt már egy mikrós torta a Builder Gasztro-ban, de ez még annál is egyszerűbb, és bár cseppet sem mondható diétásnak, mindenképpen mentes mindenféle szeméttől,...
Bodybuilding reggeli Kaszás Bálinttal
Atomjó kis reggeli kaját mutat a bajnok, akinek egészen jól fekszik ez a főzőcskéző móka. Pár alapanyag, pár perc főzés és már meg is van - ki kell próbálnod!...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!