Lazac Steak sült zöldséggel és kuszkusszal - Builder Gasztro

 / 4.6

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Íme egy kiváló lazac steak recept Oláh Vivientől, aki amellett, hogy egy full egészséges, diétás kaját készít nekünk, a videóban még egy Kathi Bécis kulisszatitkot is elárul (amiért Béci reméljük nem büntette meg nagyon).


Kuszkusz, még nyersen - Builder GasztroHozzávalók

  • 100g kuszkusz 10-70

  • 1,5 deci víz

  • olaj

  • 350g lazacfilé

  • só, bors

  • zöldségkeverék (tetszőleges fajta és mennyiség)

  • citrom

A lazac steak recept elkészítése lépésről lépésre

1. Felforraljuk a vizet és beletesszük a kuszkuszt. Tetszés szerint sózzuk. Levesszük a tűzről és lefedve állni hagyjuk.

Kuszkusz elkészítése - Builder Gasztro

2. Serpenyőben olajat hevítünk és beletesszük a lazacfilét, melyet előzetesen sóztunk, borsoztunk.

Lazac Steak elkészítése I. - Builder Gasztro

3. A zöldségeket egy másik serpenyőben minimális olajon elkezdjük pirítani.

4. 3 perc elteltével megfordítjuk a lazacot. Újabb 3 perc elteltével levesszük a tűzről és csavarunk rá egy pici citromot.

Lazac steak elkészítése II. - Builder Gasztro

5. Időközben elkészül a zöldség, és a kuszkusz is megszívja magát.

Elkészült a kuszkusz - Builder GasztroElkészült a sülét zöldség is - Builder Gasztro

6. Tálaljuk. Jó étvágyat!

Tápanyagtartalom (lazac+kuszkusz):

Energia: 1050 kalória

Fehérje: 80 gramm

Szénhidrát: 70 gramm

Zsír: 50 gramm

Plusz az általad választott zöldségköret szénhidráttartalma, ami ugyan nem lesz jelentős, de diétában ezzel is számolni kell!

Íme a végeredmény:

Lazac steak sült zöldséggel és kuszkusszal - Builder Gasztro

Végül pedig itt a lazac steak, a kuszkusz és a sült zöldségköret elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Régi régi macerálásotoknak engedve megcsináltunk egy pizzát, ami nem elég, hogy diétás, de még sütő sem kellett hozzá. Oké, picit formabontó a recept, de az ala...
Na, ez nem saját recept, hanem egyenesen Gordon Ramsay konyhájából érkezett, és nem is nagyon nyúltunk bele - így talán nem full tiszta, ám mindenképpen szenzác...
Elmondhatjuk, hogy ez a palacsinta recept kicsiknek és nagyoknak egyaránt megfelel. Gyerekek és felnőttek által is jóváhagyott, emeletes-marcipános ízbomba, mel...
HOZZÁVALÓK * 250 g light krémsajt (A Lidl light termékei kiválóak erre, én is onnan szereztem be.) * 2 L-es méretű tojás * folyékony édesítőszer ízlés sz...
A szénhidrátmentes zsemle elkészítése nem kis feladat, de megvan hozzá a nyersanyag és az akarat, a forgatás viszont durva anomáliákba torkollva egészen a tudom...
Az otthon elkészített édesburgonya chips sokkal kisebb galibát okoz a szervezetednek, mint a boltban megvásárolt, ki tudja, milyen olajban sütött burgonyaszirom...
Gyümölcsös csirke recept a Builder Gasztro-ban! Kedvenc csirkemellűnket ezúttal almával és fahéjjal készítettük el, valamint megbolondítottuk egy kis citrommal ...
Mindenki utálja a tonhal konzervet. Ez csak idő kérdése: ha most még nem, majd fogja. Ehhez képest elképesztően könnyen lehet finom kaját csinálni tonhalból, cs...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-04-12
Tiszteletem!
Érdeklödni szeretnék,hogy a kuszkuszt hol tudnám megvenni,és mennyi a ára (Boltokra lennék kiváncsi) Milyen fajta,
Köszönöm.
Üdv:
Zoltán.

válasz
2018-04-16
Szia!

Nem szeretnénk reklámozni, de nagyjából minden élelmiszert áruló boltban lehet kapni. Hogy mennyiért, az boltfüggő.