Lazac Steak sült zöldséggel és kuszkusszal - Builder Gasztro

 / 4.6

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Íme egy kiváló lazac steak recept Oláh Vivientől, aki amellett, hogy egy full egészséges, diétás kaját készít nekünk, a videóban még egy Kathi Bécis kulisszatitkot is elárul (amiért Béci reméljük nem büntette meg nagyon).


Kuszkusz, még nyersen - Builder GasztroHozzávalók

  • 100g kuszkusz 10-70

  • 1,5 deci víz

  • olaj

  • 350g lazacfilé

  • só, bors

  • zöldségkeverék (tetszőleges fajta és mennyiség)

  • citrom

A lazac steak recept elkészítése lépésről lépésre

1. Felforraljuk a vizet és beletesszük a kuszkuszt. Tetszés szerint sózzuk. Levesszük a tűzről és lefedve állni hagyjuk.

Kuszkusz elkészítése - Builder Gasztro

2. Serpenyőben olajat hevítünk és beletesszük a lazacfilét, melyet előzetesen sóztunk, borsoztunk.

Lazac Steak elkészítése I. - Builder Gasztro

3. A zöldségeket egy másik serpenyőben minimális olajon elkezdjük pirítani.

4. 3 perc elteltével megfordítjuk a lazacot. Újabb 3 perc elteltével levesszük a tűzről és csavarunk rá egy pici citromot.

Lazac steak elkészítése II. - Builder Gasztro

5. Időközben elkészül a zöldség, és a kuszkusz is megszívja magát.

Elkészült a kuszkusz - Builder GasztroElkészült a sülét zöldség is - Builder Gasztro

6. Tálaljuk. Jó étvágyat!

Tápanyagtartalom (lazac+kuszkusz):

Energia: 1050 kalória

Fehérje: 80 gramm

Szénhidrát: 70 gramm

Zsír: 50 gramm

Plusz az általad választott zöldségköret szénhidráttartalma, ami ugyan nem lesz jelentős, de diétában ezzel is számolni kell!

Íme a végeredmény:

Lazac steak sült zöldséggel és kuszkusszal - Builder Gasztro

Végül pedig itt a lazac steak, a kuszkusz és a sült zöldségköret elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Végre a diétázók is örülhetnek, mert ezúttal Macsek prezentálásában egy saláta recept került ki a nagyérdemű elé a Builder Gasztro rovatba. Nem feltétlenül full...
Oké, tudjuk, hogy simán letolod a brokkolit párolva, és az egyszerű is, de ha szempont a hordozhatóság, és mondjuk nem bánsz egy kis változatosságot sem, akkor ...
Az otthon elkészített édesburgonya chips sokkal kisebb galibát okoz a szervezetednek, mint a boltban megvásárolt, ki tudja, milyen olajban sütött burgonyaszirom...
Újabb ötlet azok számára, akik unják a banánt... Azaz a csirkét! Csirke kenyér, nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető, kis eszközigényű kaja, és természetesen m...
HOZZÁVALÓK * 250 g light krémsajt (A Lidl light termékei kiválóak erre, én is onnan szereztem be.) * 2 L-es méretű tojás * folyékony édesítőszer ízlés sz...
Császármorzsa. Szereted? Ki nem? Na de nem ám a porcukorral megszórt, búzadarás, lekváros, inzulindurrantó hagyományos verziót köll enni, hanem a proteines, kus...
Hozzávalók: _Zsemle alapanyagok:_ * 20 g kókuszliszt * 15 g lenmag * 5 g chia mag * 2 tojásfehérje * 1/2 dl víz * negyed tk szódabikarbóna * t...
A csirke-rizs unalmas ismétlődésének elkerülése érdekében ismét itt van egy szuper csirke recept, ami ráadásul pofonegyszerű: íme a kókusztejszínes-chilis csirk...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-04-12
Tiszteletem!
Érdeklödni szeretnék,hogy a kuszkuszt hol tudnám megvenni,és mennyi a ára (Boltokra lennék kiváncsi) Milyen fajta,
Köszönöm.
Üdv:
Zoltán.

válasz
2018-04-16
Szia!

Nem szeretnénk reklámozni, de nagyjából minden élelmiszert áruló boltban lehet kapni. Hogy mennyiért, az boltfüggő.