Lazac Steak sült zöldséggel és kuszkusszal - Builder Gasztro

 / 4.6

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Íme egy kiváló lazac steak recept Oláh Vivientől, aki amellett, hogy egy full egészséges, diétás kaját készít nekünk, a videóban még egy Kathi Bécis kulisszatitkot is elárul (amiért Béci reméljük nem büntette meg nagyon).


Kuszkusz, még nyersen - Builder GasztroHozzávalók

  • 100g kuszkusz 10-70

  • 1,5 deci víz

  • olaj

  • 350g lazacfilé

  • só, bors

  • zöldségkeverék (tetszőleges fajta és mennyiség)

  • citrom

A lazac steak recept elkészítése lépésről lépésre

1. Felforraljuk a vizet és beletesszük a kuszkuszt. Tetszés szerint sózzuk. Levesszük a tűzről és lefedve állni hagyjuk.

Kuszkusz elkészítése - Builder Gasztro

2. Serpenyőben olajat hevítünk és beletesszük a lazacfilét, melyet előzetesen sóztunk, borsoztunk.

Lazac Steak elkészítése I. - Builder Gasztro

3. A zöldségeket egy másik serpenyőben minimális olajon elkezdjük pirítani.

4. 3 perc elteltével megfordítjuk a lazacot. Újabb 3 perc elteltével levesszük a tűzről és csavarunk rá egy pici citromot.

Lazac steak elkészítése II. - Builder Gasztro

5. Időközben elkészül a zöldség, és a kuszkusz is megszívja magát.

Elkészült a kuszkusz - Builder GasztroElkészült a sülét zöldség is - Builder Gasztro

6. Tálaljuk. Jó étvágyat!

Tápanyagtartalom (lazac+kuszkusz):

Energia: 1050 kalória

Fehérje: 80 gramm

Szénhidrát: 70 gramm

Zsír: 50 gramm

Plusz az általad választott zöldségköret szénhidráttartalma, ami ugyan nem lesz jelentős, de diétában ezzel is számolni kell!

Íme a végeredmény:

Lazac steak sült zöldséggel és kuszkusszal - Builder Gasztro

Végül pedig itt a lazac steak, a kuszkusz és a sült zöldségköret elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
A csirkepástétom recept, melyből remek gyúrós szendvicseket lehet készíteni, nagy sikernek örvendett, ezen felbuzdulva készítettünk egy tavaszias csirkemell son...
Sosem gondoltuk, hogy valaha lazacot sütünk, mert a lazac eddig baromi drága volt. Megjelent azonban a piacon egy megoldás, amivel pillanatok alatt lehet jó min...
Zabszelet házilag! Pofonegyszerű recept: csak keverd össze a hozzávalókat, süsd ki, és máris kéz a házilag elkészített csokis-zabpelyhes zabfalat, melyet lelkii...
Csak 15 perced van főzni? Ezt a villámgyors csirke receptet kb ennyi ideig tart összedobni, kicsomagolástól tálalásig, már persze ha ügyesen tudsz húst kockázni...
Összeállítástól egészen a kész, ehető állapotig 2 perc alatt elkészíthető, akár diétában is egy tápláló reggeli amit otthon, munkahelyen, vagy a suliban is össz...
Gyors, egészséges és tápláló fehérjés rizskása: ...
Paradicsomos csirke recept akadt már korábban a Gasztro rovatban. Azonban meg fogtok lepődni, milyen gyökeresen más ízvilág csiholható ki két hasonló receptből,...
Ennek az alap túrós-zabos lepény recept segítségével, amit most megmutatunk, végtelen számű variációban tudod elkészíteni fehérjedús és nem utolsó sorban finom ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-04-12
Tiszteletem!
Érdeklödni szeretnék,hogy a kuszkuszt hol tudnám megvenni,és mennyi a ára (Boltokra lennék kiváncsi) Milyen fajta,
Köszönöm.
Üdv:
Zoltán.

válasz
2018-04-16
Szia!

Nem szeretnénk reklámozni, de nagyjából minden élelmiszert áruló boltban lehet kapni. Hogy mennyiért, az boltfüggő.