Lecsós csirke - Builder Gasztro

 / 4.3

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Nincs más otthon, csak egy kis zöldség, meg a szokásos csirkéd? Semmi gond, itt az ideje, hogy megfőzd életed első lecsós csirkéjét! Tipikus konyhai maradékpusztító recept!


Lecsós csirke - hozzávalókHozzávalók

  • 1 kg csirkemellfilé

  • 0,5kg Paradicsom

  • 3 Paprika

  • 1 Kaliforniai paprika

  • 2 szál póréhagyma

  • só, bors, ízlés szerint pirospaprika (nekünk nem kellett bele)

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Felkarikázzuk az egyik póréhagymát

2. Serpenyőben kókuszzsírt vagy olajat hevítünk, melyben megfuttatjuk a póréhagymát.

Lecsós csirke elkészítés - I. lépés

3. Beletesszük a húst. Borsozzuk, de még nem sózzuk.

Lecsós csirke elkészítés - II. lépés

4. Mikor megfehéredett a hús, mehet hozzá a só (mi egyszerre intéztünk a hús megfehéredésekor, azon egyszerű okból, hogy elfelejtettük az elején a borsot). Ha teljesen megfőtt, levesszük a tűzről, de a levét meghagyjuk az edényben

5. A hús levébe beletesszük az időközben felvágott paprikát, paradicsomot és kaliforniai paprikát, valamint a maradék póréhagymát. Ízlés szerint sózzuk.

Lecsós csirke elészítés - III. lépés

6. Kb 20 perc főzést követően, amikor megpuhultak a zöldségek, de a kaliforniai paprika még picit "roppanós", összekeverjük a korábban megfőzőtt hússal

Lecsós csirke elkészítés - IV. lépés

7. Összerottyantjuk, és ízlésünknek vagy diétánknak megfelelő körettel tálaljuk. Rizzsel isteni!

Lecsós csirke elkészítés - V. lépés

Tápanyagtartalom:

Energia: 1050 kalória

Fehérje: 200 gramm (minimum, "hivatalosan" ez 240g körül van, de mi biztos ami biztos, 200-al számolunk)

Szénhidrát: kb 40 gramm a használt zöldségek függvényében

Zsír: 10 gramm (nem számítva a minimális olajat amit használsz)

Plusz az általad választott köret szénhidráttartalma.

Íme a végeredmény:

Lecsós csirke - elkészült!

Végül pedig itt a lecsós csirke elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Azt gondolnád lehetetlen egy komplett ebédet összedobni, ami csak egészséges alapanyagokból készül, sőt tápértéke megfelel egy diétázó, súlyzós edzést végző emb...
Villantani akarsz vendégek előtt? Meg akarod mutatni a csajodnak/pasidnak hogy mekkora ötleteid vannak a konyhában (is)? ;) Vagy csak szeretnél valami egészsége...
Pancake recept, szemét hozzávalóktól mentesen! Testépítés barát, fehérjében gazdag, igazán ízletes finomság, teljesen saját fejlesztésű recept alapján. Mindenké...
A kocsonya nem az a testépítő tiszta kaja - de azért elkészíthető ilyen verzióban is. Ízre fenomenális lett, így változatosságot tud csempészni a mindennapokba!...
HOZZÁVALÓK * 300g darált pulykamell * 500g cukkini * fél vöröshagyma * 2 gerezd fokhagyma * só, bors ízlés szerint * egy evőkanál extra szűz olivao...
A túrós piskóta hallatán mindenkinek összefut a nyál a szájában, de nem muszáj felesleges szénhidrátot és cukrot tömni magunkba. Létezik ugyanis egy jolly joker...
Meleg napokon igazi frissítő finomság, hideg napokon melegen fogyasztva igazi lélekmelegítő - a proteines-vaníliás almakrémleves minden helyzetben igazi ínyencf...
Diétás mákos gubát már készítettünk, de annak csak a nevében volt köze a mákos gubához. Itt van most egy nem feltétlen szénhidrátszegény, ám egészséges verzió a...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!