Magas fehérjetartalmú étrend és veseproblémák - egy újabb kutatás

2009-12-12
 / 5.0

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

A magas fehérjetartalmú diéták népszerűek manapság. Köreinkben pedig egyenesen kívánatos, hiszen így biztosíthatjuk az izomnövekedéshez szükséges építőanyagokat szervezetünk számára. Emellett egy diéta során a magas fehérjetartamú étrend segítségével csökkenthetjük az éhségérzetet is.


Mindazonáltal folyamatosan hallgathatjuk a kétkedőket, akik az ilyen típusú étrend vesékre gyakorolt hatásával riogatnak minket. Egy újabb keletű kutatás során a normál és a magas fehérjetartalmú étrend vesékre gyakorolt hatását vizsgálták. Egy kisebb, egészséges, fiatal jelentkezőkből csoport 7 napon keresztül normál, ill. magas fehérjetartalmú étrendet követett. A kutatók "jelentős" vesefunkcióbeli változásokról számoltak be a magas fehérjetartalmú étrendet követő csoport esetében, és arra a következtetésre jutottak, hogy "több figyelmet kell szentelni a magas fehérjetartalmú étrend potenciális káros mellékhatásainak".

Nem mondom, a "potenciális mellékhatások" kutatása mindig hasznos. Azonban ennek a kutatásnak az eredményei korántsem olyan riasztóak.

Érdekes módon, mindkét étrend a napi javasolt fehérjebevitel határain belül maradt, még az állítólag magas fehérjetartalmú is. A napi javasolt bevitel szerint a napi fehérjebevitel a bevitt kalóriák 15-35%-a kell legyen. Ebben a kutatásban az egyik csoport a bevitt kalóriák 15%-át biztosította fehérjékből, a másik pedig a 30%-át.

Így tehát az eredmények alapján felvetődik a kérdés, hogy vajon a javasolt bevitel túl magas? Nem, nyilvánvalóan erről nincs szó. Azonban felvetődik néhány kérdés:

1. Mi történik, ha több, mint hét napig követünk magasabb fehérjetartalmú étrendet? A vesefunkció változása nem csak egy kis időszakos változás, ami aztán visszaáll a normál szintre mikor a szervezet megszokja az új körülményeket?

2. Hogy is van ez? A különbségek statisztikailag szignifikánsak voltak ugyan, ám ez nem szükségszerűen jelent rosszat. A vesefunkció ugyanis mindkét csoportban a normál határokon belül maradt. Ami azt illeti, az étrend megváltoztatásával nyilván számítani kell arra, hogy a szervezet valamilyen reakciót fog adni. Azonban ez nem jelenti azt, hogy ez káros is. Egyértelmű, hogy ha valamit változtatunk az étrendben, arra a szervezet ugyancsak valami változással fog reagálni, hiszen alkalmazkodnia kell az új körülményekhez.

Mindenesetre arra számíthatunk, hogy a kutatás a médiában úgy lesz kommunikálva, hogy "a magas fehérjetartalmú étrend károsíthatja a vesét".

Megjegyzés: a magas fehérjetartalmú étrend semmiképpen sem javasolt azoknak, akiknek valamilyen már meglévő veseproblémájuk van!


Kapcsolódó cikkek
Sokan közülünk miden lehetséges módon igyekeznek egészséges életmódot élni és egészséges ételeket enni. Amikor azonban szembe találjuk magunkat egy recepttel, a...
Talán nem mondunk újat azzal, hogy ha válasaztani kell, a mustár testépítő szempontból előnyösebb, mint a majonéz, de azt tudtátok-e, hogy van zsírégető hatása ...
Számos kiegészítő van, amiről tudjuk, hogy működik, hiszen sok tanulmány, kutatás, és a fogyasztók egybehangzó, vagy legalábbis nagy arányú pozitív beszámolói a...
Vajon mire kell/érdemes figyelni mikor gyümölcslevet vásárolunk? Vannak olyan, elméletileg 100%-os gyümölcslevek amikben a C-vitamin tartalom valami rejtélyes o...
Sokan - különösen azok, akiknek diétára lenne szükségük az ideális testsúly eléréséhez - arról panaszkodnak, hogy nincs kellő önfegyelmük a diéta és az edzéspro...
Zsírégetés és izomnövekedés NEM történhet meg egyszerre! Hiába szedsz pl. tömegnövelőt és zsírégetőt egyszerre (aminek mellesleg semmi de semmi értelme nincs). ...
Ebben a cikkben megtanítunk titeket arra, hogy eldöntsétek, testépítő tiszta-e az adott élelmiszer, amit a boltban kinéztetek magatoknak. Részletekért Katt!...
HASZNÁLD A "POROKAT"! Amikor a tömegnövelés kerül célkeresztbe, a fehérje az első számú tápanyag. A fehérjebevitel növelése érdekében a napi 5-6 étkezésedből l...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!