Marhapástétom
Szendvicskrém? Az ám! A nagy sikert aratott csirkepástétom recept után most elkészítettünk egy jó kis marhapástétomot, melyet ugyanúgy beletehetsz szendvicsbe, abonettre, pufirizsre, vagy amire akarod! Elkészítése egyszerű, az íze nagyszerű, csak legyen otthon kuktád az elkészítéshez :)
-
500g sovány marhahús
-
1 nagy répa
-
1 nagy zeller fele
-
1 fehérrépa
-
1 közepes fej hagyma
-
só, bors, fokhagyma
-
40g mustár
A recept elkészítése lépésről lépésre
1. A marhát vágd fel akkora szeletekbe hogy kuktában át tudjon főni - nem kell nagyon apróra. Kockázd fel a zöldségeket. Tedd őket annyi vízzel a kuktába hogy pont ellepje őket, sózd, borsozd, majd 30 perc alatt főzd össze az egészet (30 perc onnantól hogy a kukta elkezd sípolni).
2. A megfőtt húsról és a zöldségekről öntsd le a víz javát, csak egy egész picike maradjon. Botmixerrel pépesítsd össze az egészet. Utána ízlés és szükség szerint sózd és borsozd, valamint tegyél hozzá mustárt is. Keverd össze, és kész is vagy!
Az így elkészült krémet kenheted teljes őrlésű kenyérre, abonettre, pufirizsre, bármire amin megmarad. Ha könnyen hordozható, nem meleg ételre vágysz, akkor mindenképpen próbáld ki!
Tápanyagtartalom
Energia: 883 kalória
Fehérje: 110 gramm
Szénhidrát: 50 gramm
Zsír: 27 gramm
Íme a végeredmény:
Végül pedig itt a marhapástétom elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod
Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!
Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!