Mennyi káliumra van szükséged?

2009-08-26
 / 5.0

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

A napi javasolt mennyiség (DV, daily value) 3500 mg. Az étrendkiegészítők címkéjén mindig látni fogod a kálium mennyiségét, százalékosan a DV-hez képest is.

A DV egy olyan ajánlás, mely az egészséges átlagemberek számára javasolt napi mennyiséget közli. 2004-ben a Food and Nutrition Board of the Institute of Medicine megállapította a javasolt adekvát bevitelt (AI) ami azokon a mennyiségeken alapul, melyek a kutatások alapján csökkentik a vérnyomást, a sóérzékenységet, és a vesekövek kockázatát. Felnőttek számára ez a mennyiség napi 4700mg.

És íme egy újabb ok arra, miért együnk zöldségeket!

A legújabb kutatások alapján a legtöbb USA lakos a javasolt mennyiségnél kevesebb káliumhoz jut napi szinten. Valószínűleg ez szorosan összefügg azzal, hogy a legtöbb ember nem eszik elegendő friss zöldséget és gyümölcsöt, melyek gazdag káliumforrások. Akik sok zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak azok a napi minimálisan javasolt mennyiség többszörösét is elfogyaszthatják.

Komolyabb káliumhiányt okozhat a hányás vagy hasmenés, a bulimia, a hashajtók túlzott használata, vagy egyes vízhajtók használata.

A nátrium és kálium arányára ugyancsak érdemes odafigyelni. akik magas nátriumtartalmú étrendet követnek, azoknak több káliumra lesz szükségük, mint azoknak akik kevés nátriumot fogyasztanak. Egyszerűbben fogalmazva, akik sok konyhasót használnak az ételeik ízesítésére, azoknak jobban oda kell figyelniük az elégséges káliumfogyasztásra is.


Kapcsolódó cikkek
Amikor valami trenddé válik, az azt jelenti, hogy vannak lelkes elkötelezettjei a témának, mert túlvan azon a fázison, hogy néhány őrült kísérletezget vele. Bes...
Most nem fogyunk és nem hízunk. Most a hangsúly az egészségen van. Persze, enni bármit lehet ésszerű mértékkel, legalábbis ez folyik a csapból is... De én inkáb...
Sokan közülünk miden lehetséges módon igyekeznek egészséges életmódot élni és egészséges ételeket enni. Amikor azonban szembe találjuk magunkat egy recepttel, a...
Nem célunk egy gyúrós vs. ősember háborút elindítani, de a paleo táplálkozás bizonyos korlátozási miatt ütközik a klasszikus testépítő étrenddel!...
Vannak, akik a fehérjék szerepével nincsenek tisztában, vannak, akik a szénhidrátoktól rettegnek az elhízástól való félelmükben. Az igazság az, hogy mindkettőre...
Úgy fest, hogy étkezéssel! Egy friss Cleveland-i klinikai kutatás alapján a vér D-vitamin szintje jóval magasabb lesz, ha a D-vitamint a nap legnagyobb étkezésé...
Az Egyesült Államokban (és Magyarországon is - _a szerk.Megj._) az elhízás járványszerű méreteket öltött. Ami leginkább riasztó, hogy ez a jelenség nem korláto...
A magas fehérjetartalmú diéták népszerűek manapság. Köreinkben pedig egyenesen kívánatos, hiszen így biztosíthatjuk az izomnövekedéshez szükséges építőanyagokat...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!