Narancsos csirke ázsiai módra

2015-05-08
 / 4.9

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

A Builder Gasztro 101. adásában a távol-keletre utaztunk, és egy ázsiai narancsos csirkével igyekeztünk feldobni a csirke-rizs menü néha nyomasztónak tűnő egyhangúságát. Az eredmény: egy édes-savanyú-csípős, pikáns, nagy mennyiségű fogyasztáshoz ideális szószmennyiséggel megáldott ínyenc kaja lett. Lássuk!


Hozzávalók:

  • kb 500g csirkemell filé

  • bors

  • kókuszzsír

  • 3 ek méz

  • 6 ek szójaszósz

  • 4 ek balzsamecet

  • 1 tk gyömbér

  • 3 ek rizsliszt

  • 3 gerezd fokhagyma

  • 2-3 narancs

Narancsos csirke recept - hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A csirkét vágd apróra, és kókuszzsíron sóval, borssal süsd ki.

Narancsos csirke

2. Egy másik edényben a 2-3 narancs levét, a narancshéjat, a mézet, a szójaszószt, a balzsamecetet, a fokhagymát, a gyömbért és a rizslisztet sűrűsödésig főzd össze. A méz kiváltható édesítővel, ha meg akarod magad kímélni kb. 60 gramm szénhidráttól!

Narancsos csirke recept

3. Keverd össze a szósz a hússal. Rizzsel tálald!

Narancsos csirke recept

Teljes tápanyagtartalom:

Kalória:

Fehérje: 100 g

Szénhidrát: 100g - (jelentős része a mézből jön. Ha édesítővel helyettesíted, akkor máris levonhatsz kb. 60 grammot!)

Zsír: 20g

Íme a végeredmény:

Narancsos csirke recept

Végül pedig itt a narancsos csirke elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
HOZZÁVALÓK * 300g darált pulykamell * 500g cukkini * fél vöröshagyma * 2 gerezd fokhagyma * só, bors ízlés szerint * egy evőkanál extra szűz olivao...
Vendégváró finomság, fehérjedúsan, mindenféle szemét hozzávaló nélkül? Igen, ez a recept tökéletesen megfelel a célnak! Tonhallal töltött paradicsom recept a Bu...
A csirke-rizs unalmas ismétlődésének elkerülése érdekében ismét itt van egy szuper csirke recept, ami ráadásul pofonegyszerű: íme a kókusztejszínes-chilis csirk...
Valószínűleg nem volt, és nem is lesz ennél egyszerűbb recept a Builder Gasztro rovatban. Gyakorlatilag annyi idő megcsinálni, mint amennyi ideig a mellé szánt ...
Hozzávalók: * 60g 100% Whey Protein Professional * 4 teáskanál zselatin * 100g 70+%-os étcsoki * Kevés kókuszzsír (ízlés szerint) * étcsoki...
Mi történik ha egy konzerv csirkemellfilét összeturmixolsz némi párolt brokkolival és egy kis fűszerrel? Nos, az eredmény kellemesen visszataszító :) Mit jelent...
Sütés nélkül elkészíthető, brownie kinézetű, de nem brownie ízű kalóriabomba! Tömegelnél, de nem tudsz eleget enni nyáron a melegben? Ebből tuti lemegy párszáz ...
Szendvicskrém? Az ám! A nagy sikert aratott csirkepástétom recept után most elkészítettünk egy jó kis marhapástétomot. Lesd meg hogyan készül! Katt!...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-02-21
Sziasztok!
Lenne egy kérdésem a narancsos csirke recepttel kapcsolatban. A rozslisztet esetleg lehet valamivel helyettesiteni? Akar zabliszttel esetleg?

Köszönöm a segítséget! :)

válasz
2018-02-27
Szia!

Igen, sőt, rizsliszttel is!