Narancsos csirke ázsiai módra

Hozzávalók:

• kb 500g csirkemell filé

• só

• bors

• kókuszzsír

• 3 ek méz

• 6 ek szójaszósz

• 4 ek balzsamecet

• 1 tk gyömbér

• 3 ek rizsliszt

• 3 gerezd fokhagyma

• 2-3 narancs

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A csirkét vágd apróra, és kókuszzsíron sóval, borssal süsd ki.

2. Egy másik edényben a 2-3 narancs levét, a narancshéjat, a mézet, a szójaszószt, a balzsamecetet, a fokhagymát, a gyömbért és a rizslisztet sűrűsödésig főzd össze. A méz kiváltható édesítővel, ha meg akarod magad kímélni kb. 60 gramm szénhidráttól!

3. Keverd össze a szósz a hússal. Rizzsel tálald!

Teljes tápanyagtartalom:

Kalória:

Fehérje: 100 g

Szénhidrát: 100g - (jelentős része a mézből jön. Ha édesítővel helyettesíted, akkor máris levonhatsz kb. 60 grammot!)

Zsír: 20g

Íme a végeredmény:

Végül pedig itt a narancsos csirke elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod