Nocarb muffin édesen és sósan


Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Diétás süti, diétás köret, egyszerű, finom, mégis, mi kell még? A NoCarb Noodle segítségével egyszerre tudsz kaja utáni édességet, és a hús mellé szénhidrátszegény köretet készíteni. Nézd csak!


Hozzávalók

NoCarb muffin - a fő hozzávaló

A muffin tésztája

  • 1 csomag NoCarb tészta

  • 100g zabliszt

  • 2 tojás

  • szódabirakbóna

  • csipet só

  • kb fél deci víz

A brokkolis muffinhoz

  • brokkoli

  • fűszerek (bazsalikom)

A kakaós muffinhoz

  • 1 teáskanál kakaópor, de mehet bele fehérjepor is

  • édesítő

A receptek elkészítése lépésről lépésre

1. A NoCarb tésztát öblítsd át, majd turmixold le.

NoCarb muffin elkészítés - I. lépés NoCarb muffin elkészítés - II. lépés

2. Keverd össze a tésztát a zabliszttel, a tojásokkal, tegyél beele kis sót, szódabikarbónát, majd dolgozd el csomómentesre. Lehet, hogy a zabliszt miatt fél deci víz is kelleni fog bele.

NoCarb muffin elkészítés - III. lépés NoCarb muffin elkészítés - IV. lépés NoCarb muffin elkészítés - V. lépés

3. Szedd szét két részletbe az egyelőre ízesítetlen tésztát. Az egyik felét ízesítsd kakaóporral (vagy fehérjeporral), és édesítővel, de bármilyen aromát használhatsz mellé, a sósat pedig keverd el sóval, bazsalikommal, oregánóval, így a később hozzátett brokkolival remek szénhidrátmentes köretet kapsz a csirkéd mellé.

NoCarb muffin elkészítés - VI. lépés NoCarb muffin elkészítés - VII. lépés

4. Tedd muffinformába a kétféle tésztát és süsd meg! Kb. negyed óra alatt kész lesz 180 °-on, légkeveréses sütőben.

NoCarb muffin elkészítés - VIII. lépés NoCarb muffin elkészítés - IX. lépés

5. Készíts mellé krémet natúr joghurttal, cukormentes pudingporral, fél adag Basic Whey-jel. Keverd el csomómentesre még hidegen, majd kezdd el főzni közepes fokozaton, folyamatos keverés mellett.

NoCarb muffin elkészítés - X. lépés

6. A kész édes muffinokba töltsd bele a krémet. Tanácsos hűteni egy éjszakát, úgy lesz az igazi :)

NoCarb muffin elkészítés - XI. lépés

Tápanyagtartalom

A muffin tésztája esetén, a többi ugyanis az ízesítésen múlik

Energia: 538 kalória

Fehérje: 28 gramm

Szénhidrát: 66 gramm

Zsír: 18 g

Íme a végeredmény (ez persze a brokkolis):

NoCarb muffin - elkészült!

Végül pedig itt a NoCarb muffinok elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Belefutottunk egy adag pulykaszárny filébe a piacon, le is csaptunk rá, megsütöttük, és nyakon öntöttünk egy kis gombamártással, amit főzőtejszín nélkül készíte...
Méltatlanul ritkán van a gasztroban halétel, pedig a hal jó, a halat szeretjük, még ha drágább is, mint a csirke. Ezúttal megtöltöttük, feltekertük, kisütöttük,...
A csirke-rizs unalmas ismétlődésének elkerülése érdekében ismét itt van egy szuper csirke recept, ami ráadásul pofonegyszerű: íme a kókusztejszínes-chilis csirk...
Régi régi macerálásotoknak engedve megcsináltunk egy pizzát, ami nem elég, hogy diétás, de még sütő sem kellett hozzá. Oké, picit formabontó a recept, de az ala...
HOZZÁVALÓK * 250 g light krémsajt (A Lidl light termékei kiválóak erre, én is onnan szereztem be.) * 2 L-es méretű tojás * folyékony édesítőszer ízlés sz...
“A világ legegyszerűbb ételei” című, amúgy nem létező sorozatunkban ismét a faékkel vetekedő bonyolultságú gasztronómiai költeményt mutatunk be, Csak azért, hog...
Valószínűleg nem volt, és nem is lesz ennél egyszerűbb recept a Builder Gasztro rovatban. Gyakorlatilag annyi idő megcsinálni, mint amennyi ideig a mellé szánt ...
Este, lefekvés előtt még jó, ha betolunk az arcba egy kis fehérjét, ami lehetőleg lassú felszívódású fehérjeforrásból származik. Ha nincs kéznél otthon kazein, ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!