Olajmentes édesburgonya tonhalkrémmel

2015-11-20
 / 4.8

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Tonhal recept ismét, édesburgonyával! Gyakorlatilag olajmentes, szénhidrátszegény, fehérjedús étellel jön az aktuális Builder Gasztro - ráadásul rém egyszerű recept! Lássuk!


Hozzávalók:

  • 2 db édesburgonya
  • só, bors, oregáno, fűszerek
  • + szilikonos sütőpapír, de a "körethez" semmi másra nem lesz szükséged, maximum egy éles késre! :)

A tonhalkrémhez:

  • egy darab kis konzerv tonhal
  • 1 fél fej vöröshagyma, vagy egy kisebb fej
  • 1 tk citromlé, limelé
  • 100 g tejföl 12 %-os, de ketogén diétánál mehet zsírosabb is :P
  • 2 tojás, vagy egy kisebb tojásfehérje rúd negyede kb.
  • 20 g kókuszvaj vagy light vaj
  • só, bors, fűszerek ízlés szerint
  • + ha neked belefér akkor pici mustár is mehet bele :)

Olajmentes édesburgonya tonhalkrémmel - hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Karikázd fel az édesburgonyát, és helyezd szilikonos sütőpapírra a szeleteket. Sózd, borsozd, tehetsz rá oregánót is, és mehet a sütőbe. Olaj nem szükséges!

Olajmentes édesburgonya tonhalkrémmel - elkészítés

2. Amíg sül a burgonya, elkészítheted a tonhalkrémet. Vágj apróra hagymát. Apríts fel egy tojásfehérje rúdból kb két tojásnyi mennyiséget (egyszerűbb vele dolgozni, de lehet rendes tojást is használni), és keverd ezeket össze a többi hozzávalóval egy tálba, vagy mozsárban. Ha nincs, nem baj, villával is össze tudod dolgozni. Sóval, borssal fűszerezd, mehet rá egy kiskanálnyi lime vagy citromlé. Tejfölből elég lesz 100 gramm, ebbe igazán nem fogsz belehalni :)

Olajmentes édesburgonya tonhalkrémmel - elkészítés

3. Az édesburgonyát szedd ki a sütőből. Megforgathatod a végén egy picit, ha tovább akarnád sütni, ízlés dolga hogy mennyire ropogósan szereted. Szedd egy tálba a burgonyát, tegyél mellé egy kis tonhalkrémet, és kész is vagy :)

Íme a végeredmény:

Olajmentes édesburgonya tonhalkrémmel

Tápanyagtartalom

Energia: 668 kalória

Fehérje: 40 gramm

Szénhidrát: kb 55g, teljes mértékben az édesburgonya mennyiségétől függ

Zsír: 32 gramm

Végül pedig itt az olajmentes édesburgonya és a tonhalkrém elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Azt gondolnád lehetetlen egy komplett ebédet összedobni, ami csak egészséges alapanyagokból készül, sőt tápértéke megfelel egy diétázó, súlyzós edzést végző emb...
Könnyen hordozható, könnyen elkészíthető csirke recept, na vajon mi lehet az? Nem más mint a régi nézők számára már ismerős csirkegolyó, egy egészen egzotikus f...
HOZZÁVALÓK * 250 g teljes kiőrlésű lasagne lap * 600g darált pulyka * 200ml rizstej * 250ml rizstejszín * fagyasztott zöldség A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE L...
A népi ételnek hangzó köleskása modern változatában proteinnel készül és marha jó, valamint gyorsabban elkészül, mint ahogy ezt elolvasod. ...
Gyúrós, vagy diétás ételek receptjeit keresed? Megtaláltad! Szemétmentes, cukormentes, egészséges receptek a Builder Gasztro Rovatban! Katt a receptekért!...
Diétás recept, krumplival - azaz majdnem, mert a krumpli helyett előkerül a csicsóka! Még nem próbálkoztunk vele, ez az első alkalom, de az eredmény magáért bes...
Folyton az iskola, meg a meló a kifogás arra, miért nem sikerül megoldani a kaját. Macsek egy huszáros vágással ezt elintézi, és az arcunkba tol egy bárhova mag...
Ki ne szeretné a palacsintát? Szerencsére megvan a módja annak, hogy egészségesen, finomított és gyors szénhidrátok nélkül, és némi extra fehérje hozzáadásával ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!