Paradicsomos húsgombóc
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!
Belépés/Regisztráció
Menzás időket idéző (oké, annál azért jobb) ízek, szemét hozzávalóktól mentesen, egészségesen, és kis extrával elkészítve: igen, ez a mi paradicsomos húsgombóc receptünk!
Hozzávalók
- 500g darálthús
- 50g teljes őrlésű morzsa
- 2 tojás
- pici tej (fél deci sem, és elhagyható)
- 30g parmezán sajt
- fokhagymapor
- light mozzarella (kb 100g)
- só, bors
- petrezselyemzöld
- 650g paradicsompüré (natúr)
A recept elkészítése lépésről lépésre
1. Kockázz fel egy light mozzarella sajtot, majd tedd be a frigóba. Keverd össze a húsgombócok hozzávalóit (a petrezselymet aprítsd fel) egy tálban. Gyúrj kis golyókat belőlük, és a közepükbe tegyél 1-1 szelet feldarabolt mozzarella sajtot.
2. Helyezd a gombócokat egy hermetikusan zárható edény aljára. Öntsd le őket a paradicsomszósszal, fedd le a tálat ,s főzd meg az egészet. Nekünk kb. fél óra alatt megvolt.
Íme a végeredmény:
Tápanyagtartalom (a tetejére szórt díszítés nélkül)
Kalória: 1068 Kcal
Fehérje: 147 gramm
Szénhidrát: 57 gramm
Zsír: 28 gramm
Végül pedig itt a paradicsomos húsgombóc elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!
Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!
Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!