Pikáns spárgás csirke kókuszos-citromos szószban
Nem csúszik a csirke? Edd szósszal! Ha pedig unod a hagyományos ízeket, használj ehhez kókusztejet citromborssal!
Hozzávalók:
- 500 gramm csirkemellfilé
- 1 üveg konzerv spárga
- kókuszzsír
- só, citrombors
- kb. 150 ml kókusztej
A recept elkészítése lépésről lépésre
1. A csirkét felkockázzuk, a serpenyőben pedig kókuszzsírt olvasztunk.
2. A csirkét megpirítjuk a kókuszzsíron a sóval és a citromborssal (ezzel óvatosan!), majd mikor már majdnem kész, hozzáöntjük a lecsepegtetett spárgát. Ha nyers zöldséget használunk, picit korábban is megtehetjük ezt, attól függően, hogy mennyire akarjuk szétfőzni a spárgát, de nagy különbség nincs az elkészítésben.
3. Mikor már majdnem kész, öntsük hozzá a kókusztejet, és hagyjuk összefőni az egészet.
Tápanyagtartalom
- Energia: 1250 kalória
- Fehérje: 120 gramm
- Szénhidrát: 35 gramm (ez a spárga mennyiségének függvényében változhat lefelé ill. felfelé is)
- Zsír: 70 gramm (a felhasznált kókusztej mennyiségétől függően változik)
Végül pedig itt a spárgás csirke elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!
Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!
Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!