Protein kenyér
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!
Belépés/Regisztráció
A Builder Gasztro-ban ezúttal egy diétában is használható, iskolába-melóba elvivős magas fehérjetartalmú, és igazán jóízű kenyérféle elkészítését mutatjuk be. Jól szeletelhető, nem forgács ízű, mint a legtöbb, boltban beszerezhető "diétás kenyér". Mindössze 3 fő alapanyagra van szükség hozzá, és nagyon egyszerű az elkészítése. Olvass tovább és meglátod miről is van szó!
Hozzávalók
-
75g zabpehely
-
50g fehérjepor (bármilyen ízű és típusú - tapasztalatok szerint natúr tejsavóval a legjobb)
-
6 db L-es tojás fehérjéje (kb. 230g)
-
25g lenmag
-
1 tsk szódabikarbóna
-
1 tsk só
A recept elkészítése lépésről lépésre
1. Tedd az összetevőket egy turmixgépbe.
2. Turmixold össze alaposan (1-2 perc), majd öntsd ki a masszát egy téglalap alakú formába.
3. 170 C fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt elkészül. Sütés közben érdemes egyszer-kétszer ránézni. Ha beleszursz egy villát és nem tapad rá a massza és látszik, hogy megkeményedett a teteje, akkor van kész.
4. Ezután már csak annyi a dolgod, hogy felszeleteld és jóízűen elfogyaszd. :)
Tápanyagtartalom
Energia: 620 kalória
Fehérje: kb. 80 gramm (nyilván ez attól is függ, hogy milyen proteint használsz)
Szénhidrát: 65 gramm
Zsír: 5-10 gramm között
Íme a végeredmény:
Végül pedig itt a protein kenyér elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod
Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!
Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!
Nagyobb mennyiségben meg max úgy ha nem lesz túl vastag a motyó, mert mire a külseje már szénné ég a belseje meg még épp csak megsül.