Protein kenyér

2014-09-01 | 
 / 4.2
Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

A Builder Gasztro-ban ezúttal egy diétában is használható, iskolába-melóba elvivős magas fehérjetartalmú, és igazán jóízű kenyérféle elkészítését mutatjuk be. Jól szeletelhető, nem forgács ízű, mint a legtöbb, boltban beszerezhető "diétás kenyér". Mindössze 3 fő alapanyagra van szükség hozzá, és nagyon egyszerű az elkészítése. Olvass tovább és meglátod miről is van szó!

Hozzávalók - Protein kenyér receptHozzávalók

  • 75g zabpehely

  • 50g fehérjepor (bármilyen ízű és típusú - tapasztalatok szerint natúr tejsavóval a legjobb)

  • 6 db L-es tojás fehérjéje (kb. 230g)

  • 25g lenmag

  • 1 tsk szódabikarbóna

  • 1 tsk só

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Tedd az összetevőket egy turmixgépbe.

Protein kenyér recept elkészítés - I. lépés

2. Turmixold össze alaposan (1-2 perc), majd öntsd ki a masszát egy téglalap alakú formába.

Protein kenyér recept elkészítés - II. lépés

3. 170 C fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt elkészül. Sütés közben érdemes egyszer-kétszer ránézni. Ha beleszursz egy villát és nem tapad rá a massza és látszik, hogy megkeményedett a teteje, akkor van kész.

Protein kenyér recept elkészítés - III. lépés

4. Ezután már csak annyi a dolgod, hogy felszeleteld és jóízűen elfogyaszd. :)

Tápanyagtartalom

Energia: 620 kalória

Fehérje: kb. 80 gramm (nyilván ez attól is függ, hogy milyen proteint használsz)

Szénhidrát: 65 gramm

Zsír: 5-10 gramm között

Íme a végeredmény:

Protein kenyér - elkészült

Végül pedig itt a protein kenyér elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Chili con carne alias chilis bab!
A chilis bab, vagy chili con carne recept általában egy nehéz kajaként él az emberek fejében, pedig nem kell szükségszerűen annak lennie. Lássuk, hogy készített...
Brokkolis csirkekocsonya
A kocsonya nem az a testépítő tiszta kaja - de azért elkészíthető ilyen verzióban is. Ízre fenomenális lett, így változatosságot tud csempészni a mindennapokba!...
Csirke kenyér, avagy Csirkenyér - Builder Gasztro
Újabb ötlet azok számára, akik unják a banánt... Azaz a csirkét! Csirke kenyér, nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető, kis eszközigényű kaja, és természetesen m...
A csirkerizs „ellenszere”
Ha már unod a csirke-rizs kombót, és szeretnél egy olyan kaját, ami diéta-kompatibilis, de tömegelés idején is könnyen le tudod tuszkolni a torkodon, akkor ez a...
Hagymával töltött haltekercs
Méltatlanul ritkán van a gasztroban halétel, pedig a hal jó, a halat szeretjük, még ha drágább is, mint a csirke. Ezúttal megtöltöttük, feltekertük, kisütöttük,...
Tonhalkrém
Gyúrós szendvicshez megváltás, ha már unod a jól bevált csirkepástétomot: íme a tonhalkrém, avagy tonhalpástétom recept, mely forradalmasítja a suliba vagy mel...
Brokkolifasírt
Oké, tudjuk, hogy simán letolod a brokkolit párolva, és az egyszerű is, de ha szempont a hordozhatóság, és mondjuk nem bánsz egy kis változatosságot sem, akkor ...
Almás-fahéjas csirkemell
Gyümölcsös csirke recept a Builder Gasztro-ban! Kedvenc csirkemellűnket ezúttal almával és fahéjjal készítettük el, valamint megbolondítottuk egy kis citrommal ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-02-26
Sziasztok, kerestem natúr proteint a kenyérhez itt az oldalon de nem találok. Nincs, vagy csak én nem látom? Köszi!
válasz
2018-02-27
Szia!

100% Pure Whey natúr, vagy 100% Whey Protein szintén van ízesítetlen verzióban.
Kérdés
2017-08-02
Mennyire lehet tárolni ezt a kenyeret? Nem szárad ki gyorsan? Nagyobb mennyiséggel is lehet, vagy úgy nem sül át? Köszi :)
válasz
2017-08-03
A tojás miatt mint a legtöbb terméket nem lehet napokig tárolni. Max 1-2 nap. Jó esetben nem is szárad ki, ha jól becsomagolod.
Nagyobb mennyiségben meg max úgy ha nem lesz túl vastag a motyó, mert mire a külseje már szénné ég a belseje meg még épp csak megsül.