Proteines puffancs
Gyakorlatilag nulla szénhidrátos, szinte csak fehérjét tartalmazó finomságra vágysz, ami a legszigorúbb diétába is belefér? A megoldás pofonegyszerű, a végeredmény pedig igazán finom, és alig kell hozzá valami!
Hozzávalók
- 4 tojás fehérje
- 35 xilit (kiváltható bármilyen édesítővel)
- csipet só
- 1-1,5dl kókusztej
- 30g Full Force Whey Force (kiváltható bármilyen fehérjével)
- natúr kakaópor (ízlés szerint, minimálisra van szükség)
A recept elkészítése lépésről lépésre
1. A tojásfehérjét verd kemény habbá a cukorral és egy csipet sóval. A kókusztejből, fehérjéből és kakaóporból készíts sűrő, de még csepegtethető masszát.
2. Formázz halmokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe (8 halom lett ez a mennyiség nekünk), és a proteines-kókusztejes masszából csöpögtess a halmok tetejére egy picit. Fogpiszkálóval picit dolgozd szét a cseppeket a halmok tetején.
3. Előmelegített, 180-200 fokos sütőben kb. 15 percig süsd, és kész is vagy! A maradék szószt - mert lesz - pedig kanalazd, tunkold kedvedre a puffancsokkal :)
Íme a végeredmény:
Tápanyagtartalom (8 db-ban összesen, az extra szósz nélkül)
Kalória: 86 - 156 kcal (xilittel az utóbbi, édesítővel az előbbi)
Fehérje: 15 gramm
Szénhidrát: 2 gramm (plusz a 35g xilit, ami csak két kalóriaként számolódik grammonként és nem dobálja a vércukrodat, de ha édesítővel készíted akkor ez ennyi marad)
Zsír: 2 gramm
Végül pedig itt a proteines puffancs elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!
Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!
Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!