Proteines sajttorta

Hozzávalók:

• 60g vaníliás fehérje

• 200g korpovit keksz

• 2 tojás

• 450g Philadelphia light sajtkrém

• 100g kókuszzsír

• díszítés (esetünkben áfonya)

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Törd apróra a kekszet (lehet manuálisan, de géppel is), és keverd el az olvasztott kókuszzsírral

2. Egy sütőpapírra bélelt tortaformába nyomkodd le ezt a masszát, pici jusson a szélére is.

3. Keverd össze a tojást, a krémsajtot, és a fehérjét csomómentesre, majd öntsd rá az alapra.

4. Tedd rá a kívánt díszítést, a mi esetünkben 180-200 fokon 35 perc alatt el is készült. Amikor elkezd finoman barnulni a teteje, akkor jó!

Tanácsos pihentetni sütés után, így az alja picit megszívja magát és nem lesz olyan morzsálódós. Nekünk 2-3 óra után már kiváló volt!

Teljes tápanyagtartalom:

Energia kb: 2902 kalória

Fehérje: 110 gramm

Szénhidrát: 170 gramm

Zsír: 198 gramm

Íme a végeredmény:

Végül pedig itt a proteines sajttorta elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod