Proteines túrófánk

2018-10-15
 / 4.5

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Ki ne szeretné a fánkot, nem igaz? Nos, mi kétféle verzióban is elkészítettünk egy egyszerű, de nagyszerű proteines túrófánkot. Teljesen tiszta alapanyagok, magas fehérjetartalom – mi kell még?


Hozzávalók:

  • 3+1 tojás
  • 250 g sovány túró
  • 100 gramm zabpehelyliszt
  • 80 g Protein Buzz tejsavófehérje (vanília)
  • 1 tk szódabikarbóna
  • kókuszzsír (ha ezt a változatot választod)

A recept elkészítése lépésről lépésre

  1. Összekeverjük a túrót és a tojásokat. Közben villával alaposan összetörjük a túrót. Első körben 3 tojást használjunk, mert a negyedikre nem biztos, hogy szükség lesz.
  2. Belekeverjük a lisztet és a tejsavófehérjét, valamint a szódabikarbónát. Alaposan összedolgozzuk az ekkorra már nyúlós masszát. Ha nagyon megkeményedik, mehet bele még egy tojás.
  3. Amennyiben kókuszzsírban szeretnénk elkészíteni, felhevítünk belőle kb 100 grammot egy viszonylag kis átmérőjű edényben, és mikor már nagyon forró, evőkanálnyi kupacokat helyezünk bele a tésztából. Picit rögtön az elején megmozgatjuk, hogy ne égjen le, majd pár perc alatt aranybarnára sütjük.
  4. Ha sütőben készítjük el, akkor a kupacokat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt kisütjük azokat, ugyancsak aranybarnára. Ezzel a zsírtartalmat minimalizálhatjuk a másik változathoz képest.

Tápanyagtartalom

  • Energia: 1315 kalória
  • Fehérje: 120 gramm (tojás mennyiség függvényében)
  • Szénhidrát: 85 gramm
  • Zsír: 55 gramm (plusz amit felszív a kókuszzsírból, ha abban sütöd)

Végül pedig itt a túrófánk elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Shop.Builder Testépítő Webáruház havi legolvasottabb cikkei
Figyelem! A gyakorlat még akkor is hasznos, ha nem vagy lediétázva, azaz van egy kis zsír a hasadon. Nem kell vele megvárnod, amíg leszálkás...
Az edzőtermek sajnos még mindig zárva tartják kapuikat a gyúrós társadalom nagy része előtt, és csak a sportorvosi engedéllyel rendelkező ve...
Újabb ötlet azok számára, akik unják a banánt... Azaz a csirkét! Csirke kenyér, nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető, kis eszközigényű kaja...
Tömegnövelő étrend alapjai végre egy helyen összefoglalva! Hitted volna, hogy ez gyakorlatilag egy hiánypótló cikk a builderen? Összeszedtük...
Ezer helyen olvasni a fehérje diéta előnyös hatásait, és persze kellőképpen misztikus körítéssel is tálalják a különféle magazinok, de miről...
Nem tudsz hízni, amikor elkezdesz tömeget növelni vagy nem tudsz fogyni a diétád elején. Tudd meg, hogy miért történik minden fordítva a töm...
Testépítő és fitness edzéstervek kezdőktől haladókig mindenkinek! Kezdő átmozgató edzéstervek, haladó ossztott edzéstervek, sztáárok edzéste...
Miért olyan fontos a szálkásító étrend? Azért, mert SOHA nem fogsz leszálkásodni, ha nem táplálkozol a célodnak megfelelően. Megmutatjuk, ho...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2020-03-03
Kiváló lett!citromos sajtortás fehérjével,sütőben 190 fok 8 perc légkeverés és nem lesz folytós nem terül meg!

válasz
2020-03-04
Kérdés
2018-10-20
Én a sütős verziót készítettem el... hát....porcukorral, lekvárral majd biztos finom lesz, mert amúgy nem sok íze van szegénykének. De tele van fehérjével, az szent igaz! :)

válasz
2018-11-05
Ahh, sajnáljuk. Inkább tegyél bele édesítőt akkor már :D Stevia por