Sajttekercs szénhidrátszegényen

2015-12-22
 / 4.6

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Igazi, hamisítatlan vendégváró finomság, ami nem mellékesen fehérjebomba is - igen, ez a sajttekercs! Ne ijesszen meg a dolog, igazán egyszerű elkészíteni, még ha elsőre macerásnak is tűnik, viszont a siker garantált, ha ezt bedobod!


Hozzávalók

  • 600g trapista sajt
  • 400 gramm light sajtkrém
  • 200g sonka
  • metélőhagyma, só, bors

Sajttekercs recept hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A sajtot nejlonzacskóban vagy az eredeti csomagolásában jól lezárva, lobogó forró vízben olvasszuk meg. Ez kb 15-20 perc alatt kész lesz. Ez után tegyük szilikon lapra, és fóliával lefedve gyors mozdulatokkal nyújtsuk ki olyan vékonyra, hogy törés nélkül göngyölhető legyen, ha megdermed.

Sajttekercs - elkészítés

2. A kinyújtott sajtra fektessük rá a sonkát, majd kenjük meg a fűszeres sajtkrémmel.

Sajttekercs - elkészítés

3. Göngyöld fel az egészet - ha szükséges, akkor a szilikon lap segítségével. Ilyen mennyiségből két tekercset készíts!

Sajttekercs - elkészítés

4. Tedd a hűtőbe. Pár óra elteltével könnyedén szeletelhető lesz, de legjobb ha egy napot tud pihenni.

Íme a végeredmény:

Sajttekercs

Tápanyagtartalom (két tekercsre vonatkozik!)

Kalória: 2692 Kcal

Fehérje: 240 gramm

Szénhidrát: 28 gramm

Zsír: 180 gramm (java a sajtból természetesen, de ez light sajttal esélyes hogy nem fog működni)

Végül pedig itt a sajttekercs elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Ha nem akarod cukorral megtömött sütikkel telerakni a hasadat az ünnepek alatt, tegyél egy próbát ezzel a máktortával! HOZZÁVALÓK: * 200g darált mák * 30...
Protein szelet recept nélkül nem is lenne Builder a Gasztro rovat, nem igaz? Nos, itt van, kapásból három fehérje szelet recept, mindhárom sütés nélkül, egyszer...
Egy elsőre nagyon durván extrának hangzó, ám pofonegyszerű halas receptet láthatsz az aktuális Builder Gasztro-ban! Nem kalóriaszegény, de nem is szemét kaja, ...
Könnyen hordozható, könnyen elkészíthető csirke recept, na vajon mi lehet az? Nem más mint a régi nézők számára már ismerős csirkegolyó, egy egészen egzotikus f...
Folytonos probléma, hogy nehéz megenni a napi csirkemennyiséget. Nos, ha bevállalsz egy kis gyurmázást, amíg meggyúrod a golyókat, akkor ez a gyúrós csirkegolyó...
Mivel már lehet kapni tonhalkonzervet a Shop.Builderen, megünnepeltük ezt a jeles alkalmat egy fejedelmi tonhalturmix elkészítésével! Aki ódzkodik a fehérjeturm...
Tömegnövelés időszakában töménytelen mennyiségben képes vagyok betúrni ebből a sütiből. Nem éppen kalóriaszegény, de magas a fehérjetartalma és a rosttartalma, ...
Sosem gondoltad volna, hogy ilyet egyáltalán szabad enni. Az ember persze elképzel valami nagyon misztikusan elkészíthető moslékot, ami távolról, becsukott sz...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2019-02-26
Én próbáltam viszont a sajtot ahogy beleraktam a vízbe egyből felpöndörödött rajta a csomagolás. Bár igaz én nem lidlben hanem intersparban vettem és nem ilyen lapos sajt hanem ilyen kerek. Talán ez volt a gond ?

válasz
2019-03-04
Igen, simán lehet. Próbáld meg a lapossal legközelebb!