Sajttekercs szénhidrátszegényen

2015-12-22
 / 4.6

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Igazi, hamisítatlan vendégváró finomság, ami nem mellékesen fehérjebomba is - igen, ez a sajttekercs! Ne ijesszen meg a dolog, igazán egyszerű elkészíteni, még ha elsőre macerásnak is tűnik, viszont a siker garantált, ha ezt bedobod!


Hozzávalók

  • 600g trapista sajt
  • 400 gramm light sajtkrém
  • 200g sonka
  • metélőhagyma, só, bors

Sajttekercs recept hozzávalók

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. A sajtot nejlonzacskóban vagy az eredeti csomagolásában jól lezárva, lobogó forró vízben olvasszuk meg. Ez kb 15-20 perc alatt kész lesz. Ez után tegyük szilikon lapra, és fóliával lefedve gyors mozdulatokkal nyújtsuk ki olyan vékonyra, hogy törés nélkül göngyölhető legyen, ha megdermed.

Sajttekercs - elkészítés

2. A kinyújtott sajtra fektessük rá a sonkát, majd kenjük meg a fűszeres sajtkrémmel.

Sajttekercs - elkészítés

3. Göngyöld fel az egészet - ha szükséges, akkor a szilikon lap segítségével. Ilyen mennyiségből két tekercset készíts!

Sajttekercs - elkészítés

4. Tedd a hűtőbe. Pár óra elteltével könnyedén szeletelhető lesz, de legjobb ha egy napot tud pihenni.

Íme a végeredmény:

Sajttekercs

Tápanyagtartalom (két tekercsre vonatkozik!)

Kalória: 2692 Kcal

Fehérje: 240 gramm

Szénhidrát: 28 gramm

Zsír: 180 gramm (java a sajtból természetesen, de ez light sajttal esélyes hogy nem fog működni)

Végül pedig itt a sajttekercs elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
HOZZÁVALÓK * 30 g teljes kiőrlésű zabpehelyliszt * 30 g vaníliás fehérje * 1 db tojás * sütőpor * vanília aroma * 3db alma * mézessütemény fűszer...
A zabos-fehérjés reggelire mindig jó hír, ha hallunk egy új változatot, amivel fel tudjuk dobni a szürke reggeleket, ha már az esetek 90%-ában ez a reggeli menü...
A RECEPTET VÁLTOZTATÁS NÉLKÜL MÁSOLJUK IDE, BEUSNAK KÖSZÖNJÜK! _(VIDEÓ LEGALUL!)_ "Oké, hogy fehérje és szénhidrát együtt, de gondolom nem én vagyok az egyet...
Elmondhatjuk, hogy ez a palacsinta recept kicsiknek és nagyoknak egyaránt megfelel. Gyerekek és felnőttek által is jóváhagyott, emeletes-marcipános ízbomba, mel...
Kalóriadús, finom, laktató étek a Builder Gasztro-ban! Nem szénhidrátszegény, viszont mindenképpen élvezetes módja annak, hogy tömegelés idején megvívd a harcot...
Urbán Ági most bebizonyítja, hogy még egy túrógombócot is el lehet készíteni egészségesen. Hát még sokat! HOZZÁVALÓK: Gombóchoz: * 50 dkg zsírszegény túr...
Egy csipet egészség, egy kicsi lazulás: összekötöttük a kellemest a hasznossal! Urbán Ági rozés koktélját láthatjátok. ...
Egyszerű, gyors, finom, jó tápértékű – az ilyen kaják miatt született meg a Builder Gasztro rovat! Ez a rendkívül egyszerű recept mindenki számára hasznos lehet...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2019-02-26
Én próbáltam viszont a sajtot ahogy beleraktam a vízbe egyből felpöndörödött rajta a csomagolás. Bár igaz én nem lidlben hanem intersparban vettem és nem ilyen lapos sajt hanem ilyen kerek. Talán ez volt a gond ?

válasz
2019-03-04
Igen, simán lehet. Próbáld meg a lapossal legközelebb!