Spenótos csirke hamis főtt krumplival

2014-08-01
 / 5.0

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Diétás recept, krumplival - azaz majdnem, mert a krumpli helyett előkerül a csicsóka! Még nem próbálkoztunk vele, ez az első alkalom, de az eredmény magáért beszél!


Hozzávalók

  • 350g csirkemellfilé

  • 200g spenót

  • 250 g csicsóka

  • só, bors, oregánó

  • 1 közepes fej hagyma

  • kókuszzsír

  • fokhagyma

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Kockázd fel a csirkét, lehetőleg apró darabokra. Vágd fel a hagymát is apróra, majd pirítsd meg a hagymát, majd a húst kókuszzsíron. Fűszerezd ízlés szerint, mi javasoljuk az oregánót és a sót. Közben tedd fel főni a felkockázott, meghámozott csicsókát.

Csirkemellel töltött paradicsom elkészítés - I. lépés

2. Ha a hús kész, futtass meg kókuszzsíron pár gerezd apróra vágott fokhagymát, majd keverd el a spenóttal. Sózd, borsozd ízlés szerint, tehetsz bele oregánót is. A végén öntsd fel 1 dl kókusztejszínnel.


3. Nincs más dolgod, mint a kész húst, spenótot és csicsókát feltálalni, és jóízűen elfogyasztani :).

A csicsóka 100 grammja egyébként 17,3g szénhidrátot, és 3g fehérjét tartalmaz, tele van rosttal (inulin), egyetlen hibája, hogy egy kis fruktóz is akad benne, ami édeskés ízét adja. Pucolni macerás, de ez ki is hagyható mert a héja főzés után észrevehetetlen lesz.

Tápanyagtartalom (köret+hús, mindennel együtt)

Energia: 641 kalória

Fehérje: 80 gramm

Szénhidrát: 60 gramm

Zsír: 9 gramm

Íme a végeredmény:

Csirkemellel töltött paradicsom - elkészült

Végül pedig itt a spenótos csirke és a hamis főtt krumpli elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod


Kapcsolódó cikkek
Hozzávalók: * 1 bögre jázmin rizs * 2 bögre víz * 1 csipetnyi só * 1 citrom reszelt héja * 1 tasak Nyírfacukor vanília ízű xilit * 4 evőkanál nyír...
Hozzávalók: * 60g 100% Whey Protein Professional * 4 teáskanál zselatin * 100g 70+%-os étcsoki * Kevés kókuszzsír (ízlés szerint) * étcsoki...
Milyen jó lenne ha diétában is full bűntudatmentesen lehetne pizzát enni, nem igaz? Nos, ebben segíthetünk: van rá mód hogy nulla szénhidrátos pizzatésztát kész...
Bár diétája utolsó szakaszában van, Petra mégis összeütött nekünk egy finom meggyes csokitortát - amiből ő ugyan nem ehetett, ám ez nem von le semmit sem a rece...
Íme egy máktorta recept, ami után a mákutálók is megnyalják mind a 10 ujjukat, a mákimádók pedig végzetes rászokás áldozatai lesznek - és nem az ópiátoktól, ami...
Ezúttal egy zabpelyhes-útifűmaghéjas-egészséges lepényt próbáltunk összehozni szabad tűzön (persze, húst is sütöttünk), ha már indul lassan a grillszezon. De va...
Atomjó kis reggeli kaját mutat a bajnok, akinek egészen jól fekszik ez a főzőcskéző móka. Pár alapanyag, pár perc főzés és már meg is van - ki kell próbálnod!...
Valószínűleg nem volt, és nem is lesz ennél egyszerűbb recept a Builder Gasztro rovatban. Gyakorlatilag annyi idő megcsinálni, mint amennyi ideig a mellé szánt ...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!