Szénhidrátmentes pizza
Milyen jó lenne ha diétában is full bűntudatmentesen lehetne pizzát enni, nem igaz? Nos, ebben segíthetünk: van rá mód hogy nulla szénhidrátos pizzatésztát készíts, és nem is valami bonyolult a dolog. Természetesen nem olyan lesz, mint az igazi olasz pizza, amit Giuseppe a kemencéből egyenesen az asztalodra visz, de megváltás lesz minden diétázó számára, ez biztos!
Hozzávalók:
-
1 púpozott evőkanál darált útifű maghéj, avagy psyllium
-
2 tojás
-
1 evőkanál parmezán sajt
-
100g light mozzarella
-
100g csirkemell filé
-
1-2 evőkanál paradicsompüré
-
fűszerek, kókuszzsír
A recept elkészítése lépésről lépésre
1. Keverd össze botmixerrel az útifű maghéjat, a tojásokat és a parmezán sajtot. Fűszerezheted is ízlés szerint a tésztát. A fokhagyma nagyon passzol hozzá például, de egy kis oregánó is jól jön.
2. Süsd ki a tésztát kókuszzsíron egy seprenyőben. Nagyon hamar kész lesz, 1-2 perc elég egy-egy oldalának.
3. Kend rá a fűszerrel elkevert paradicsomszószt, a felkockázott, és kókuszzsíron megpirított csirkemellfilét, vágj a tetejére light mozzarella sajtot, majd fedd le, hogy a sajt rá tudjon olvadni a tetejére - de beteheted sütőbe is pár percre, ha azt szereted ha meg van pirulva a teteje.
Íme a végeredmény:
Tápanyagtartalom
Energia: 464 kalória
Fehérje: 57 gramm
Szénhidrát: 7 gramm (feltéttől függően változhat)
Zsír: 24 gramm
Végül pedig itt a szénhidrátmentes pizza elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!
Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!
Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!
A diétádat neked kell tudni miből mennyi fér bele. (De nagy valószínűséggel nem fog beleférni.)