Szója- és tejsavófehérje edzés előtt?

2010-02-03
 / 4.7

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Hát igen, a tejsavófehérje edzés előtti fogyasztása még csak-csak érthető lehet mindenki számára, na de a szójáé? Nem káros az a férfiak számára? Meg egyébként is, nem alacsonyabb rendű, mint a tejsavó? Nos, ha ezeket a kérdéseket feltetted magadban, akkor olvass tovább!



Szójafehérje izolátum

 

A szójafehérje izolátum egy relatíve gyorsan emészthető és felszívódó fehérje, mely nagy mennyiségben tartalmazza a NO fokozó aminosavakat, pl. az arginint. Antioxidánsokkal is ellátja szervezetünket, melyek elősegíti az edzések közötti regenerálódást és az immunrendszert is erősítik. Az újabb kutatások pedig három további érvet hoztak fel a szója edzés előtti fogyasztása mellett: a szójában található genistein közvetlenül képes növelni a szervezet NO szintjét. Emellett kimutatták, hogy a növekedési hormon szintjét 200%-al képes megnövelni. Ráadásul, a szója tesztoszteron- és ösztrogénszintre gyakorolt hatásait célzó kutatások arra is rámutattak, hogy a szója ne csökkenti a tesztoszteronszintet, vagy növeli az ösztrogénszintet - mert gondolom sokan hallottunk már efféle "rémhíreket". Emellett aki diétázik, annak nem elhanyagolható az sem, hogy a szójafehérjéknél könnyen elérhető a 90% feletti fehérjetartalom és a gyakorlatilag nulla szénhidrát tartalom. Tejsavónál ezt elérni sokkal drágább mulatság.

 

Tejsavófehérje

Gyors emésztése folytán minden más fehérjénél gyorsabban képes ellátni szervezetünket minőségi aminosavakkal. Ez kritikus fontosságú az edzés közbeni energiaszint és a katabolizmus (az izmok lebomlása) megakadályozása szempontjából. Gazdag forrása a BCAA aminosavaknak, melyeknek fontos szerepük van az energia utánpótlásban és a fehérjeszintézis stimulálásában. Emellett kis fehérje fragmentumokat, peptideket tartalmaz, melyek a véráralmást növelik az izmok felé.

Felhasználásuk edzés előtt

Igyál meg egy 10 gramm tejsavófehérjét és 10 gramm szójafehérjét tartalmazó turmixot 30 perccel edzés előtt.


Kapcsolódó cikkek
A természetes antioxidánsokban gazdag étrend javítja az inzulinérzékenységet, inzulinrezisztenciában szenvedő elhízott felnőtt emberekben, és javítja az erre ad...
Amikor étrendről van szó, mindig kiemeljük az esszenciális zsírsavak fontosságát. Még manapság is sajnos sokat szkeptikusan fogadják a „zsír” szót, ami a legtöb...
Több egymásnak ellentmondó tanulmány jelent már meg arról, hogy a fehérje bevitel megemelése okozhat-e pattanásosodást? Van, aki azt állítja, hogy igen, van, ak...
Főszerepben a húsevő étrend, avagy a Carnivore diéta, a vegetáriánusok legrosszabb rémálma és a vegán étrend szöges ellentéte. De kell ez nekünk? A cikkből kide...
Van az az állapot az ember életében, amikor már elkezd érdeklődni az egészséges életmód, meg a normális diéta iránt, ám még mindig csak fél információk birtokáb...
Tom Venuto Kérdés: Tom, én igazán össze vagyok zavarodva a tojással kapcsolatban. Csak fehérjét használok a sárgájában található koleszterin és telített zsírs...
Következzen egy ugyancsak divatosnak mondható módszer: a harcosok étrendje. Egész napos koplalás, este lakoma, mert a régiek is így csinálták. De vajon Te mire ...
HANGOLÓDJ AZ EDZÉSRE Az edzésen alapvető fontosságú, hogy megfelelően tudjunk koncentrálni és kihozzuk magunkból a legjobb teljesítményt. Mindenkinek megvann...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2018-01-27
Sziasztok!
Es ebben az esetben mi ujsag a szoja tejjel?Olvastam sokfelet az elmult idokben es hat nem tudom mit gondoljak, mentek a remhirek. Dobozat nezve magas a feherjetartalma es a izesitetlennek keves a szenhidrat tartalma ami miatt szivesen beillesztenek az etrendembe. Ennek is megvannak ezek a tulajdonsagai amiket feljebb olvashattunk?
Koszi!
Anders

válasz
2018-02-06
Szia Anders!

Sajnos van különbség fehérje és fehérje között is, a biológiai érték (BV). Ennek nézz utána, és máris nem lesz olyan vonzó az a szójatej. Én azt mondom, néha belefér, semmi bajod nem lesz a szójától, de napi szinten semmiféle tejet ne fogyassz. Még egy lényeges dolog: a cikkben Szójafehérje izolátum szerepel, az teljesen más tészta, mint a szójatej, tehát az utolsó kérdésedre egyértelmű nem a válaszunk.