Teljes kiörlésű csirkés tortilla

2019-08-02 | 
 / 5.0

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

HOZZÁVALÓK:

  • teljes kiörlésű tortilla-lap
  • csirkemell vagy csirkecomb
  • gyros gyorspác
  • kész salátakeverék
  • joghurt v. sovány tejföl
  • olívaolaj sütéshez
  • himalájai só

ELKÉSZÍTÉSE:

A gyros gyorspác leírása szerint elkészítjük a pácot, és a kockára vágott hússal jól elkeverjük, majd állni hagyjuk 20-30 percet.

Ezután forró olajon megsütjük, és kiborítjuk egy tálba. Ebben a serpenyőben (ízes, olajos) felforrósítjuk a tortilla lap mindkét oldalát, majd tányérra tesszük, megkenjük joghurttal v. sovány tejföllel, megsózzuk, ráhalmozzuk a kívánt mennyiségű húst, rá a salátát, összetekerjük, és már ehetjük is.

Ízlés szerint vághatunk bele paradicsomot, olívabogyót.

Végül pedig itt a tortilla elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Mindenki utálja a tonhal konzervet. Ez csak idő kérdése: ha most még nem, majd fogja. Ehhez képest elképesztően könnyen lehet finom kaját csinálni tonhalból, cs...
A zabos-fehérjés reggelire mindig jó hír, ha hallunk egy új változatot, amivel fel tudjuk dobni a szürke reggeleket, ha már az esetek 90%-ában ez a reggeli menü...
Elmondhatjuk, hogy ez a palacsinta recept kicsiknek és nagyoknak egyaránt megfelel. Gyerekek és felnőttek által is jóváhagyott, emeletes-marcipános ízbomba, mel...
Ha valami olyasmire vágysz, amitől még azok az ismerőseid is megnyalják a szájuk szélét, aki két kézzel ellenkeznek a fehérje por fogyasztásától, akkor ne is ke...
HOZZÁVALÓK * 5dl 0,1%-os tej * kókuszkrém * 4g konjak liszt * 30g kókuszliszt * édesítő * vanília őrlemény * karobpor A RECEPT ELKÉSZÍTÉSE LÉPÉS...
Nincs más otthon, csak egy kis zöldség, meg a szokásos csirkéd? Semmi gond, itt az ideje, hogy megfőzd életed első lecsós csirkéjét! Tipikus konyhai maradékpusz...
Egy kis kínai, jöhet? Na nem az az olajban tocsogó, kóbor macskából készült éttermi vacak, amit minden gyorsbüfében megkapsz, hanem egy testépítő tiszta élelmis...
Diétás tiramisu recept, ami gyakorlatilag csak fehérjeforrásokból áll? Létezik? Igen, létezik, még ha nem is lesz pontosan olyan, mint az eredeti, hamisítatlan,...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2020-02-07
Ha még van az embernek egy kis ideje, (meg vákuumfóliázó gépe és fagyasztója), akkor pitiáner összegből a tortillalapokat is érdemes házilag megcsinálni. Én ez alapján a videó alapján szoktam, de teljes kiőrlésű lisztből, gyakorlatilag fillérekről beszélünk. Érdemes egyszerre sokat csinálni, és lefagyasztani mert macerás. A fóliázva fagyasztott lapok nem lesznek "hűtőízűek".
indavideo.hu/video/A_hazi_tortilla_es_fajitas_kesz...
Az öntetet úgy szoktam, hogy 1 pohár zsírszegény tejföl + 1 pohár natúr joghurt, bele egy gerezd fokhagyma, só és Steven Strong ízlés szerint...
Nem mellesleg ha saját magam csinálom, akkor pontosan tudom, mi van benne, és tudok vele számolni.

válasz
2020-02-10
Szia, köszi a szuper tippet! :)