Teljes kiörlésű csirkés tortilla

2019-08-02 | 
 / 5.0

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

HOZZÁVALÓK:

  • teljes kiörlésű tortilla-lap
  • csirkemell vagy csirkecomb
  • gyros gyorspác
  • kész salátakeverék
  • joghurt v. sovány tejföl
  • olívaolaj sütéshez
  • himalájai só

ELKÉSZÍTÉSE:

A gyros gyorspác leírása szerint elkészítjük a pácot, és a kockára vágott hússal jól elkeverjük, majd állni hagyjuk 20-30 percet.

Ezután forró olajon megsütjük, és kiborítjuk egy tálba. Ebben a serpenyőben (ízes, olajos) felforrósítjuk a tortilla lap mindkét oldalát, majd tányérra tesszük, megkenjük joghurttal v. sovány tejföllel, megsózzuk, ráhalmozzuk a kívánt mennyiségű húst, rá a salátát, összetekerjük, és már ehetjük is.

Ízlés szerint vághatunk bele paradicsomot, olívabogyót.

Végül pedig itt a tortilla elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Bár diétája utolsó szakaszában van, Petra mégis összeütött nekünk egy finom meggyes csokitortát - amiből ő ugyan nem ehetett, ám ez nem von le semmit sem a rece...
Full szénhidrátmentes, gyakorlatilag csak fehérjét és rostot tartalmazó diétás csemege? Diétázók: itt a megváltás! De bárkinek hasznos lehet, aki maximálisan b...
Ki ne szeretné a palacsintát? Szerencsére megvan a módja annak, hogy egészségesen, finomított és gyors szénhidrátok nélkül, és némi extra fehérje hozzáadásával ...
Igazi, hamisítatlan vendégváró finomság, ami nem mellékesen fehérjebomba is - igen, ez a sajttekercs! Ne ijesszen meg a dolog, igazán egyszerű elkészíteni, még ...
Paradicsomos csirke recept akadt már korábban a Gasztro rovatban. Azonban meg fogtok lepődni, milyen gyökeresen más ízvilág csiholható ki két hasonló receptből,...
Tömegnövelés időszakában töménytelen mennyiségben képes vagyok betúrni ebből a sütiből. Nem éppen kalóriaszegény, de magas a fehérjetartalma és a rosttartalma, ...
Nekünk sem sikerülhet minden. Diós csigát szerettünk volna készíteni, de a végeredményt inkább diós izének neveztük el. Lássuk tehát egy bakikkal tarkított gasz...
Mi történik ha egy konzerv csirkemellfilét összeturmixolsz némi párolt brokkolival és egy kis fűszerrel? Nos, az eredmény kellemesen visszataszító :) Mit jelent...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2020-02-07
Ha még van az embernek egy kis ideje, (meg vákuumfóliázó gépe és fagyasztója), akkor pitiáner összegből a tortillalapokat is érdemes házilag megcsinálni. Én ez alapján a videó alapján szoktam, de teljes kiőrlésű lisztből, gyakorlatilag fillérekről beszélünk. Érdemes egyszerre sokat csinálni, és lefagyasztani mert macerás. A fóliázva fagyasztott lapok nem lesznek "hűtőízűek".
indavideo.hu/video/A_hazi_tortilla_es_fajitas_kesz...
Az öntetet úgy szoktam, hogy 1 pohár zsírszegény tejföl + 1 pohár natúr joghurt, bele egy gerezd fokhagyma, só és Steven Strong ízlés szerint...
Nem mellesleg ha saját magam csinálom, akkor pontosan tudom, mi van benne, és tudok vele számolni.

válasz
2020-02-10
Szia, köszi a szuper tippet! :)