Teljes kiörlésű csirkés tortilla

2019-08-02 | 
 / 5.0

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

HOZZÁVALÓK:

  • teljes kiörlésű tortilla-lap
  • csirkemell vagy csirkecomb
  • gyros gyorspác
  • kész salátakeverék
  • joghurt v. sovány tejföl
  • olívaolaj sütéshez
  • himalájai só

ELKÉSZÍTÉSE:

A gyros gyorspác leírása szerint elkészítjük a pácot, és a kockára vágott hússal jól elkeverjük, majd állni hagyjuk 20-30 percet.

Ezután forró olajon megsütjük, és kiborítjuk egy tálba. Ebben a serpenyőben (ízes, olajos) felforrósítjuk a tortilla lap mindkét oldalát, majd tányérra tesszük, megkenjük joghurttal v. sovány tejföllel, megsózzuk, ráhalmozzuk a kívánt mennyiségű húst, rá a salátát, összetekerjük, és már ehetjük is.

Ízlés szerint vághatunk bele paradicsomot, olívabogyót.

Végül pedig itt a tortilla elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Szeretjük a rekord kevés hozzávalóval elkészíthető, fehérjében gazdag recepteket, ezért ez a proteines tejpite semmiképpen nem maradhatott ki a Builder Gasztro ...
Egy jó kis hentestokány nem éppen arról híres, hogy csirkemell filéből készül el, kókuszzsíron… De ez nem jelenti azt, hogy nem lesz finom az étel, ha ezeket az...
A zabtekercs szerintünk egy full jó minőségű palacsintavariáció chiamaggal, útifűmaghéjjal és egyebekkel. Csak kövesd az útmutatót, egyszerűbb mint hinnéd! ...
HOZZÁVALÓK * 30 g teljes kiőrlésű zabpehelyliszt * 30 g vaníliás fehérje * 1 db tojás * sütőpor * vanília aroma * 3db alma * mézessütemény fűszer...
Házi zsemle recept, diétás rukkolás túrókrémmel? Ráadásul pofonegyszerűen? Úgy bizony, lehetséges, és nem is kerül nagy erőfeszítésbe! Házi zsemlére fel!...
Gyertyát ugyan nem hoztunk hozzá, de elkészítettük a Builder Gasztrohoz leginkább illő tortát – a csirketortát! Egyszerű elkészítés, és a végén még a hóba is ki...
A csirke-rizs unalmas ismétlődésének elkerülése érdekében ismét itt van egy szuper csirke recept, ami ráadásul pofonegyszerű: íme a kókusztejszínes-chilis csirk...
Pulykapörkölt bográcsban, egészségesen? Lehetséges! Ez a recept a bizonyíték rá, hogy egy bográcsos pörköltet is lehet úgy készíteni, hogy ne legyen benne semmi...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2020-02-07
Ha még van az embernek egy kis ideje, (meg vákuumfóliázó gépe és fagyasztója), akkor pitiáner összegből a tortillalapokat is érdemes házilag megcsinálni. Én ez alapján a videó alapján szoktam, de teljes kiőrlésű lisztből, gyakorlatilag fillérekről beszélünk. Érdemes egyszerre sokat csinálni, és lefagyasztani mert macerás. A fóliázva fagyasztott lapok nem lesznek "hűtőízűek".
indavideo.hu/video/A_hazi_tortilla_es_fajitas_kesz...
Az öntetet úgy szoktam, hogy 1 pohár zsírszegény tejföl + 1 pohár natúr joghurt, bele egy gerezd fokhagyma, só és Steven Strong ízlés szerint...
Nem mellesleg ha saját magam csinálom, akkor pontosan tudom, mi van benne, és tudok vele számolni.

válasz
2020-02-10
Szia, köszi a szuper tippet! :)