Tésztafélék

2021-09-21
 / 4.9

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

A tésztafélék fontos, és gazdag szénhidrátforrások. Azonban lehetőleg szorítkozzunk a teljes őrlésű lisztfélékből készült tésztafélékre, mivel ezek felszívódása kiegyensúlyozottabb. Így nem emelik drasztikusan a vércukrot, nem okoznak inzulincsúcsot, és nem alakul ki a jellegzetes, étkezés után ránk törő ismételt farkaséhség.


Tésztafélék fehérje, szénhidrát, zsír és kalória tartalma 100 grammra számítva:
Tészta, 2 tojásosF:14,0gS:75,1gZ:2,6gK:389kcal
DurumtésztaF:14,0gS:75,1gZ:2,6gK:389kcal
SpagettiF:14,0gS:75,1gZ:2,6gK:389kcal
ZsemlemorzsaF:10,2gS:73,3gZ:0,9gK:351kcal
KenyérF:10,0gS:54,5gZ:1,8gK:281kcal
Penne tésztaF:14,0gS:75,1gZ:2,6gK:389kcal
Tészta, 4 tojásosF:15,0gS:72,9gZ:3,4gK:392kcal
Tészta, 8 tojásos (házi)F:17,0gS:69,2gZ:5,0gK:400kcal
Barna kenyérF:8,5gS:50,6gZ:0,8gK:250kcal
Fehér kenyérF:8,3gS:52,3gZ:0,8gK:256kcal
Félbarna kenyérF:9,8gS:47,9gZ:1,0gK:246kcal
Graham kenyérF:10,1gS:54,0gZ:1,0gK:272kcal
RozskenyérF:8,1gS:53,6gZ:0,9gK:261kcal
Spagetti tészta, teljes kiőrlésűF:12,5gS:67,2gZ:2,0gK:345kcal
Teljes kiőrlésű kenyérF:13,0gS:41,0gZ:3,0gK:249kcal


Shop.Builder Testépítő Webáruház havi legolvasottabb cikkei
A nyújtás minden edzésterv szerves része kell, hogy legyen. Tudjuk hogy fontos, de sokan nem tudják, _mennyire_. Tom Platz szerint a nyújtás...
Erről a gyakorlatról sokan, sokféleképpen vélekednek. Egyesek esküsznek rá, mások szerint nem túl hatékony, megint mások szerint kifejezette...
A kockahas minden férfi – és rengeteg nő – álma. Szoktuk mondani, hogy mindenkinek van, csak elfedi egy bizonyos hóréteg, ha az ember nem fi...
Ha az izomtömeg növelésének kérdése (ezt illik nem összekeverni a sima tömegnöveléssel, ami más tészta ugye) merül fel, akkor van pár ember ...
Az erőt, az akaratot te adod. Mi adjuk az ehhez szükséges tudást, és nem utolsó sorban, azokat a tápkiegeket, amikre igazán szükséged van....
Testépítő és fitness edzéstervek kezdőktől haladókig mindenkinek! Kezdő átmozgató edzéstervek, haladó ossztott edzéstervek, sztáárok edzéste...
Mindenki tudja, hogy megérkeztél a terembe. Hangosan üdvözölsz mindenkit, aki csak szembejön. Vállba veregeted az arra érdemeseket, majd nek...
Bár a kar tömegének legnagyobb részét a tricepsz adja, az esetek többségében a bicepsz edzése háttérbe szorítja a tricepsz fejlesztését - ez...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2017-04-04
Sziasztok! Ismerkedem a témában és próbálok minél változatosabb étrendet kialakítani - ha már lemondunk az eddig jól bevált klasszikusokról :) Szóval a kérdésem az lenne, hogy a kuszkuszról mi a vélemény? A következőket találtam róla (nem tudom, mennyire hiteles adatok) f 3.8 g, s 23 g, kcal 112 /100 grammonként. Mondjuk fehérjével elég rosszul áll, ezért vívódok. De mondjuk egy fincsi husi mellé köretnek?

válasz
2017-04-17
Szia!

Ez jó eséllyel már főtt kuszkusz lesz amit találtál, a nyersnek ugyanis jó 70% körüli a szénhidráttartalma. Ezzel nincs baj, a kuszkusz egy nagyon jó forrás, mehet nyugodtan köret gyanánt.
Kérdés
2017-03-05
Sziasztok! Az lenne a kérdésem, hogy a tészták ezen adatai főzés előtt vagy utáni adatokat mutatnak? Valamint ha ezek a főzés előttiek, akkor milyenek az adatok főzés után?

válasz
2017-03-06
Minden kalória adatot szárazon/nyersen számolunk, azaz, ezek az alapanyagok adatai. Mivel főzés során csak víz kerül az élelmiszerbe illetve (pl. tészta vagy rizs vizet szív magába), csak vizet veszít (pl. a hús sütéskor), így a súlya a készételnek a vízzel változik (növekszik vagy csökken). De, mivel a víznek nulla a kalóriatartalma, így a kalóriák mennyiségén ez nem változtat semmit.

Étteremben a készétel kalóriáját célszerű kiírni, de mivel a újházityúkleves vagy a székelytöltöttkáposzta vagy a főszakácskedvenceszerint nincs a kalóriatáblázatban, ezért ott is, az alapanyagok kalóriatartalmának összeadásával indulnak.