Tojásos csirke

Hozzávalók:

• 0,5kg csirkemell filé

• 3 tojás

• kókuszzsír

• Ízlés szerint light mozzarella sajt

A recept elkészítése lépésről lépésre

1. Vágd apróra a csirkemell filét. Pirítsd meg kókuszzsíron egy kis sóval.

2. Mikor már majdnem kész, öntsd mellé a három tojást, és folyamatos kevergetés mellett süsd készre. Ha szereted, tegyél rá apróra vágott light mozzarellát, nagyon megdobja. Bármilyen zöld körettel tálalhatod, mi jégsalátával ettük, úgy isteni :)

Teljes tápanyagtartalom (köret nélkül):

Kalória: 808

Fehérje: 136 g

Szénhidrát: 3g

Zsír: 28g (a kókuszzsír mennyiségétől függően változhat, de abból minimális is elég ide, valamint a light mozzarela szólhat még bele, aminek 100 grammjában 12g zsír van, tehát nem a világ vége)

Íme a végeredmény:

Végül pedig itt a tojásos csirke elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod