Waldorf saláta fehérjedúsan
Értékeléshez kérlek jelentkezz be!
Belépés/Regisztráció
Végre a diétázók is örülhetnek, mert ezúttal Macsek prezentálásában egy saláta recept került ki a nagyérdemű elé a Builder Gasztro rovatba. Nem feltétlenül full diétás recept, bár egy diéta elején még lazán belefér, csak később, mikor élesedik a dolog, akkor kell vele óvatosan bánni.
Waldorf saláta hozzávalók
-
400g csirkemellfilé
-
200g zellerszár
-
100g dió
-
200g 0,1%-os joghurt
-
110g lágy trapista sajt
-
pici torma
-
3 kisméretű alma, 2 nyári, 1 granny smith
-
kis citromlé
-
házi készítésű majonéz, 1 tojás sárgájából, 1 deci extra szűz olivából, citromléből és édesítőből
A recept elkészítése lépésről lépésre
1. A csirkét vágd apró darabokra és süsd ki sóval, borssal.
2. Keverj össze 1 tojás sárgáját, egy deci olajat (fokozatosan öntögetve) habosra, tegyél bele citromlevet és édesítőt, így készül a házi majonéz.
3. Keverd össze a joghurtot 2 ek majonézzel, ízlés szerint egy pici torma is mehet bele.
4. keverd össze a csirkét a feldarabolt almával, zellerrel, dióval, majd öntsd rá a szószt. A végén mehet a feldarabolt sajt a tetejére, és voilá! Már kész is!
Tápanyagtartalom
Energia: 1517 kalória+ 945 kalória ha az összes majonézt felhasználnád ami készült, de ez kihagyható
Fehérje: 145 gramm
Szénhidrát: 34 gramm
Zsír: 89 gramm +105 gramm a házi majonézből, amit kihagyhatsz ha nem fér bele neked
Íme a végeredmény:
És a fehérjedús Waldorf saláta elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod
Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!
Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!