Zabpelyhes túrógombóc

2019-07-05 | 
 / 4.5

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

Urbán Ági most bebizonyítja, hogy még egy túrógombócot is el lehet készíteni egészségesen. Hát még sokat!

Hozzávalók:

Gombóchoz:

  • 50 dkg zsírszegény túró
  • 2 tojás
  • 6 ek. aprószemű zabpehely
  • 2 ek. nyírfacukor
  • 1 csipetnyi himalájai só

Morzsához:

  • Kókuszzsír
  • Teljes kiörlésű morzsa
  • Nyírfacukor

Elkészítés:

  1. Felteszünk lábasban vizet forrni nagy csipetnyi sóval. Eközben egy nagy tálban a gombóc hozzávalóit alaposan összekeverjük, majd kb. 20 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt elkészítjük a morzsát: kb. 2 ek. kókuszzsíron aranybarnára pirítjuk.
  2. Levesszük a tűzről, és ízlés szerint édesítjük nyírfacukorral. Ha felforrt a víz, vizes kezünkkel gombócokat formálunk a túrós masszából, és belehelyezzük a forró vízbe.
  3. Miután felkerültek a gombócok a víz felszínére, onnantól számítva még 2-3 percig hagyjuk főni, majd szedjük ki a morzsára, és görgessük meg benne.
  4. Nyírfacukros joghurttal, vagy még jobb, sűrűbbre turmixolt vaníliás tejsavófehérjével meglocsoljuk.

Ötlet:

Morzsa helyett megforgathatjuk kókuszreszelékben/darált dióban, mákban is, vagy csak natúron leöntjük sűrűbb fehérjével. Jó étvágyat hozzá!

Végül pedig itt a túrógombóc elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!


Kapcsolódó cikkek
Hozzávalók: * 150 g gomba * 150 g kígyóuborka * 100 g sárgarépa * 15 g kókuszzsír * 50 g paradicsom * Egy kis csomag light mozzarella * 200g zsi...
Zabszelet házilag! Pofonegyszerű recept: csak keverd össze a hozzávalókat, süsd ki, és máris kéz a házilag elkészített csokis-zabpelyhes zabfalat, melyet lelkii...
Nem nagy titok, hogy a legjobban az a tápanyag hasznosul, amit nem kell feldolgozni, sem hőkezelni. Kevés húsfajta ehető azonban nyersen, mert vagy az emésztőre...
Ismét egy ötlet szülte gyors recept! Mit tehet az ember ha akad otthon egy kis csirkemellfilé, egy kis paradicsomszósz, egy kis tojás meg némi zab? Hát.. Lássuk...
Gyakorlatilag nulla szénhidrátos, szinte csak fehérjét tartalmazó finomságra vágysz, ami a legszigorúbb diétába is belefér? A megoldás pofonegyszerű!...
Íme egy kiváló lazac steak recept Oláh Vivientől, aki amellett, hogy egy full egészséges, diétás lazacot készít nekünk, a videóban még egy Kathi Bécis kulisszat...
HOZZÁVALÓK * 300g darált pulykamell * 500g cukkini * fél vöröshagyma * 2 gerezd fokhagyma * só, bors ízlés szerint * egy evőkanál extra szűz olivao...
Íme egy diétás süti recept, aminek a hozzávalóit összekeverni és betenni a sütőbe pont annyi ideig tart, mint ameddig a videó, tehát kvázi együtt tudod elkészít...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!

Kérdés
2020-04-14
Egyszerűen zseniális. Örök hála! :)

válasz
2020-04-15
Örülünk, hogy tetszik :)
Kérdés
2020-01-28
Hello.
Egy nagy puszi Áginak,elkészitettem és szuper lett.Sőt,ha nem haragszotok én tovább tuningoltam:A t.k.morzsához adtam szeletelt mandulát,brutál lett,és az öntethez kevertem egy kis cukormentes fehérjés mogyikrémet,vadító!:)Köszöntem

válasz
2020-01-29
Egészségedre! :) Jó az ötlet!