Mandulalisztes csoda

Mandulalisztes csodának hívjuk ezt a finomságot, de nem csak azért mert annyira finom és nincsen benne sem glutén, sem tej, sem pedig cukor, hanem azért is, mert mindössze negyed óra alatt elkészíthető.

Előkészítési idő: 5 perc

Sütési idő: 10 perc

Hozzávalók 4 adaghoz:

• 150 gramm mandulaliszt
• 2 evőkanál keserű kakaópor
• 3 evőkanál xilit, eritrit, vagy azok édesítőhatásának megfelelő más édesítőszer
• 1 csipet só
• 1 csipet szódabikarbóna
• 3 evőkanál kókuszolaj, de vaj is jó
• 1 darab kicsi tojás
• 1 evőkanál rumaroma

Elkészítés:

1. Bekapcsoljuk a sütőt, előmelegítjük 150 fokra.
2. Összekeverjük egy tálban a száraz hozzávalókat, majd beletesszük a nedveseket, és összegyúrjuk.
3. A tésztából kis golyókat formázunk, és sütőpapírral kibélelt sütőlapra tesszük őket.
4. A tetejükbe kesudiót, vagy más diófélét nyomunk.
5. Betoljuk a sütőbe, és 10 perc alatt készre sütjük.

Végül pedig itt a mandulalisztes süti elkészítése "élőben", hogy még egyszerűbb legyen a dolgod!