Milyen élelmiszerekből spájzolj be cukor és liszt helyett?

2020-03-12 | 
 / 4.7

Értékeléshez kérlek jelentkezz be! Belépés/Regisztráció

A koronavírus-para miatt sokan elkezdték feltölteni az otthoni éléskamrát cukorral és liszttel. Elmondjuk, hogyan csináld ezt okosabban, Builder-módra!

Ugyan alapvető élelmiszer mindkettő, azonban vannak ezeknél sokkal, de sokkal fontosabbak is. Hiszen amikor egy olvasónk megkérdez minket, hogyan kezdjen bele egy egészségesebb életvitelbe, az első mondataink egyike, hogy egyen két élelmiszerből kevesebbet: cukorból és lisztből. Vagyis pont abból, amit most sokan felvásárolnak.

Nyilván, ha beüt a krach, akkor nem az egészséges táplálkozás az elsődleges szempont, hanem a túlélés, de pánikra semmi ok: szerencsére nem háborús helyzetre kell készülni.

A lehető legrosszabb eset otthoni vagy kórházi karantén lehet: a boltok nem fognak bezárni (még Olaszországban sem történt meg ez, ahol a legsúlyosabb a fertőzés az egész világon), ételt továbbra is lehet majd rendelni, szeretteink továbbra is be fognak tudni vásárolni nekünk, ha mi esetleg nem tudunk, és még sorolhatnám a megnyugtató szavakat.

Ha mindenképpen betáraznál élelmiszerből biztos, ami biztos alapon, azt javasoljuk, ne lisztet meg cukrot vegyél otthonra. Nem vagy te pék.

Sokkal jobb választás például a konzerv, ami sok ideig eláll hűtés nélkül. Sima tészta helyett érdemes proteines tésztát venni, vannak proteinnel dúsított kenyerek. Jó ötlet beruházni esetleg fagyasztott élelmiszerekre, amik akár évekig is elállnak a mélyhűtőben, de azt tudni kell, hogy ezek egészségtelenek (a zöldségeket leszámítva), mert olajban kell kisütni őket.

A zabpehely is sokáig eláll és remek szénhidrátforrás. Ha valamikor, hát most érdemes betárazni táplálékkiegészítőkből. A fehérje készítmények, tömegnövelők, energia és protein szeletek, egy-egy étkezést is simán kiválthatnak és extrém módon hasznosak egy háztartásban.

A listánkról nem hiányozhat a kókuszolaj sem, amit ellentétben a legtöbb olajjal – többször is fel lehet használni sütéskor-főzéskor. A tartós tej sem hülyeség, és olajos magvakból, mogyoróvajból is érdemesebb betárazni, mint cukorból: ezekben rengeteg energia van, ráadásul egészségesek is. Értelemszerűen a rizs és a krumpli is alapvető élelmiszer egy háztartásban, elkészítésükhöz csak só kell és víz.

Hangsúlyozzuk, pánikra nincs semmi ok: nem kell az egész lakást élelmiszerekkel megpakolni addig, amíg már mozdulni sem lehet. A cukor és liszt felvásárlását inkább hanyagoljuk – mint láthattad, vannak sokkal jobb alternatívák.

Erősen túlértékelt a kézfertőtlenítő is: a szappan, folyékony szappan még hatásosabb is a koronavírus ellen, mert azzal lemosol mindent a kezedről, nem pedig kenegeted a trutymót rajta.

Ne feledkezz meg a mikrotápanyagokról, azaz a vitaminokról sem: ilyenkor a megszokott napi adag többszöröse is mehet vízben oldódó vitaminokból, mint például a C-vitamin.

Vigyázzatok magatokra, vigyázzunk egymásra!


Shop.Builder Testépítő Webáruház havi legolvasottabb cikkei
Tizenkettő-tíz-nyolc-hat… Klasszikusokat csak pontosan, ugye? Ha szeretsz piramisban edzeni, ne ugord át ezt a cikket! Ha a tizenkettes soro...
Egyes elszánt, profi testépítők hosszú évekkel ezelőtt azt találták ki, hogy direkt felkelnek hajnalban azért, hogy ez alatt a 8 óra alatt i...
A fekvenyomás az egyik legnépszerűbb gyakorlat, de ha hibásan végzed, akkor nem csak hatástalan, hanem veszélyes is lehet. Lássuk a gyakori ...
Miért olyan fontos a szálkásító étrend? Azért, mert SOHA nem fogsz leszálkásodni, ha nem táplálkozol a célodnak megfelelően. Megmutatjuk, ho...
A Shop.Builder adatbázisában több, mint száz edzésterv, és eddig közel 200 gyakorlat leírása található meg, többnyire videós bemutatással. A...
Keményen letoltad az edzést, megittad a turmixod és hazaértél? Akkor egy órán belül szilárd étkezést is be kell iktatnod az étrendedbe. Ha n...
Testépítő és fitness edzéstervek kezdőktől haladókig mindenkinek! Kezdő átmozgató edzéstervek, haladó ossztott edzéstervek, sztáárok edzéste...
A 2008-as Scitec Megatesztben kerültek bevezetésre a mágikus tasakos kiszerelések, ráadásul, ez volt a legendás edzés előtti, a Hot Blood de...

Kérdésed van a cikkel kapcsolatban? Tedd fel!

Ebben a rovatban kérdéseket csak regisztrált felhasználóink tehetnek fel!
Kérlek, jelentkezz be!